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孕妇怎样补充营养有食谱吗?

女 | 26岁 2015-09-16 23:01:23 6人回复 来自未知

健康咨询描述: 我怀宝宝三个月了,虽有点害喜,但不严重,我平常就有点头晕,乏力的,我在饮食上要注意些什么.
希望得到的帮助:孕妇怎样补充营养有食谱吗?

医生回复区

陈静
陈静 连云港市妇幼保健院   主任医师 擅长: 妇科肿瘤,小儿腔镜,产科等手术的麻醉,隆胸和抽脂 帮助网友:41443称赞:2
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2015-09-16 23:59:07 我要投诉

      病情分析:
      你好,介绍几种煲汤方法
      指导意见:
      一,乌鸡白凤汤
      主料:乌鸡(宰杀干净)
      辅料:枸杞
      调料:葱,姜,鸡精,盐,醋
      做法:
      将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱,姜,盐,枸杞,鸡精,醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用.
      特点:鲜香味美,营养丰富.乌鸡营养丰富,老少皆宜.具有较高的药用价值.
      二,乌鸡天麻汤
      主料:乌鸡(宰杀干净)
      辅料:天麻
      调料:姜,盐
      特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”.天麻,可治疗头晕目眩,中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美.
      三,五彩乌鸡丝
      原料:乌鸡脯肉200克,青椒,胡萝卜,白萝卜各一根,鸡蛋一只.
      做法:
      1,鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红,白萝卜分别切丝.
      2,鸡丝加入精盐,鸡蛋,料酒,湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生.
      3,炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝,萝卜丝炒制加盐,味精,放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成.
      四,五味乌鸡补血汤
      原料:乌鸡一只,当归,熟地,白勺,知母,地骨皮各15克,葱,姜,盐,味精适量.
      做法:
      1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用.
      2 将将药物塞入鸡腹,扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时.取出药物,加调味品,复蒸10分钟.
      五.乌鸡汤
      【原料】乌骨鸡1只,黄酒,精盐,味精,葱段,姜片,胡椒粉各适量.
      【制作】
      (1)将乌骨鸡宰杀,去毛和内脏及脚爪,放沸水中焯去血水,捞出洗净斩成块.
      (2)锅中放入黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,乌骨鸡块,放入适量清水,煮至鸡块烂熟,拣出葱段,姜征,撒上味精,装汤盆内即可.
      【功效】养阴退热,补肝肾,益气血.
      乌鸡绿豆汤(此汤特别适宜女性哦)
       材料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克.
       做法:1,将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松.
       2,将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒.大火冲10分钟后放入绿豆.然后用文火炖煮至乌鸡熟.加如盐即可.
       功效:养阴退热,清热解毒,止渴利尿.

米修慕斯
米修慕斯 其他
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2015-09-16 23:11:23 我要投诉

      病情分析:
      最主要的是需要均衡营养.
      指导意见:
      怀孕期间最好多吃优质蛋白较多的食物,孕期蛋白质的营养至关重要,蛋白不但要满足孕妇本身的生理需要,还要构成胎儿的组织器官生长发育,供应足量的优质蛋白,能使胎儿的脑细胞增殖良好,有助于胎儿正常的智力发育,此外,孕妇蛋白质营养还能为产后恢复和乳腺汁分泌作准备.此外,还需供给充足而适量的维生素,补铁以预防贫血,补钙以供胎儿骨骼发育的需要,补锌增进脑发育.注意营养均衡,粗细搭配,少吃多餐,品种多样化.
      如果孕期饮食不注意营养,容易造成孕妇营养不足,甚至营养缺乏病.但如果盲目营养,拼命进补则可使孕妇肥胖超重,胎儿生长过度发生巨大儿,引起分娩困难,也可造成产后高血压,糖尿病,高血脂等 因此必须科学地,合理地进行孕期饮食.最好在营养师的指导下,制定孕妇营养食谱,有利于胎儿及母体的健康.坐姿以舒适为宜,睡姿以左侧卧位较佳,在怀孕早期及晚期三个月内避免性生活。

zhuyuec
zhuyuec 医师 帮助网友:1677称赞:226
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2015-09-16 23:45:23 我要投诉

      病情分析:
      孕妇是不可以吃喝太多凉性的食物,汤类.
      指导意见:
      你好,孕妇保健食谱也有椰子汤,就如椰肉鸽汤.食谱原料
      主料:
      鸽肉 250克 椰子 500克 辅料: 银耳(干) 25克 猪肉(瘦) 50克 蜜枣 10克 调料: 赤砂糖 10克制作方法
      1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵.两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过.
      2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可.适用人群 孕早期的准妈妈健康提示 此汤具有补益肝肾,强壮筋骨,养血安胎的作用. 孕妇食谱:蒜鱼头汤本食谱功效:清热泻火,健脾去湿,补脑益髓,醒神益智.孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育.
      以上是对“孕妇怎样补充营养有食谱吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

沈英
沈英 湖州市吴兴区人民医院   护师 擅长: 外科工作肝胆脾疾病,如胆结石,阑尾炎,肝囊肿,脾破 帮助网友:31962称赞:65
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2015-09-17 10:42:34 我要投诉

      病情分析:
      你的情况属于正常的早孕反应引起的呕吐胃部不适症状
      指导意见:
      建议平时均衡饮食,不要挑食,增加营养多吃鱼虾牛奶等食品同时服用钙片

huangkaiyi05
huangkaiyi05 其他
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2015-09-16 23:33:13 我要投诉

      病情分析:
      一要补充叶酸,还要注意补钙,每天都要喝一些牛奶,然后也要晒晒太阳,这样有助于钙的吸收.水果方面多吃弥猴桃,营养非常丰富.核桃,枣也要多吃,对于孕妇来说,因为有了宝宝之后负担增加了,有的时候容易造成孕妇贫血,多吃些枣.
      指导意见:
      其实,什么汤的内容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因为怀孕就狂补,汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好,营养搭配起来不会让自己喝不进去就行,因为如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去.
      当然,食物来源也很重要,这是产品的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的,关键时期不要马虎!
      可以吃一些海产品,注意近期的新闻里讲的那些不可以去吃的,那么就不要买了,防患于未然!
      汤里煲的食物,再搭配一些例如,枸杞,白果什么的,好些利于孕妇食用的营养食物。

刘铮
刘铮 山西医科大学第二医院   医师 擅长: 擅长中西医结合治疗肺炎、支气管炎、支气管扩张、呼吸 帮助网友:12
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2015-09-16 23:37:32 我要投诉

      病情分析:
      您好,孕期注意补充营养和维生素,不同的时期有不同的物质需要补充的.
      指导意见:
      营养原则
      1,能量:整个怀孕期间的额外增加的总能量为80000kcal.孕期4个月以后建议每天比相同体力非孕期妇女增加摄入量200 kcal.
      2,蛋白质:在怀孕的早,中,晚期,每天应分别额外增加蛋白质5克,15克和20克.必须增加优质蛋白的摄入量,即鱼,蛋,奶及豆类制品.
      3,脂类:在胎儿脑及神经系统发育时,需要适量的必须脂肪酸构成其固体成分,所以,妊娠过程中,必须有脂肪摄入及储备.但不是一味多吃猪牛羊肉,应该多吃鱼肉及坚果类,这样可以补充更多的不饱和脂肪,以防止因为脂肪摄入过多引起孕妇过度肥胖及相关疾病的发生.
      4,糖类:胎儿的脂肪氧化酶活力很低,几乎无法利用脂肪功能,所以,葡萄糖是提供胎儿能量的唯一来源.如果孕妇的摄入量不足,就必须节省自己需要的葡萄糖来满足胎儿的需要,同时不得不氧化脂肪和蛋白质来供能,这样容易出现酮症或酮症酸中毒.因此,孕妇每天至少要摄入150~250克的糖类,同时,糖类占总摄入能量的60%左右为宜.
      5,矿物质:
      (1)钙:成年妇女体内含钙1000克,孕期需要增加30克,主要是用在孕后三个月中,胎儿的骨骼和牙齿的发育,在孕8月的时候,胎儿的20颗乳牙和第一颗恒牙开始钙化,此时,如果孕妇钙摄入不够充足,母体将会经常发生小腿抽搐的现象,当胎儿大量需要钙时,母体会动用自己的骨钙以满足胎儿的需求,这样会造成母体缺钙,导致骨质疏松,严重的会使骨盆变形影响分娩,胎儿也可能产生先天性佝偻病.
      牛奶是钙的良好来源,小虾米皮,蛋类,芝麻酱,海带等都是钙的来源,维生素D能够促进钙的吸收,若维生素D的供应不足或晒太阳的机会少,也容易造成维生素D的缺乏.孕早,中,晚期的钙供应量应该为:800毫克,1000毫克和1200毫克.
      (2)铁:我国孕期妇女缺铁性贫血的发生率约为30%,妊娠期总铁消耗量约为1000毫克,350克用于胎儿和胎盘需要,450毫克为孕期红细胞增加需要,200毫克补偿分娩时的失血所用.孕期如果铁缺乏,会增加早产儿和低出生体重儿的发生率.
      孕早,中,晚期的铁的供给量应该为每天15毫克,25毫克和35毫克.动物性食物中的铁的吸收比植物性食物中铁的吸收高.
      (3)锌:胎儿对锌的需要在孕末期最多,如果锌缺乏,会增加胎儿畸形的发生率,推荐孕早期锌摄入量为11.5g/d,孕中期和孕晚期再增加5g/d,摄入充足的锌有利于胎儿发育和预防先天性缺陷.
      (4)碘:碘是合成甲状腺素所必需的营养.碘缺乏可以导致胎儿甲状腺功能低下,从而导致严重的智力发育迟缓及生长发育迟缓为主要表现的呆小症.推荐孕妇每天碘供给量为200微克.
      6,维生素
      (1)维生素A:不用补充维生素A, 过多或过少都可以致胎儿畸形,摄入标准为孕早期800微克RE,中晚期为900微克RE,最高摄入量为2400微克RE.
      (2)维生素D:若缺乏会影响胎儿骨骼发育,也能导致新生儿低钙血症及母体骨质软化等.过多摄入维生素D会导致中毒,推荐孕妇每天饮食供给量为10微克.
      (3)维生素B1:孕妇缺乏B1的时候没有什么明显的表现,但是会导致胎儿的先天性脚气病,推荐每天供应1.5毫克.
      (4)维生素B2:充足的B2可以有利于铁的吸收,推荐每日摄入1.7毫克.
      (5)叶酸:快速生长的胎儿DNA合成,胎盘,母体组织和红细胞增加都需要叶酸,已经证实孕早期的叶酸缺乏是导致胎儿神经管畸形的主要原因,畸形的发生通常在妊娠的前28天,多数孕妇此时还没有意识到已经怀孕,所以补充叶酸的时间应从孕前1个月到孕后3个月.推荐每天补充400微克.
      (6)维生素B12:维生素B12缺乏可以诱发巨幼红细胞贫血,同时可导致神经系统损害.
      (7)维生素C:胎儿的发育需要大量的维生素C,对胎儿的骨,齿的正常发育,造血系统健全和机体抵抗力等都有促进作用,孕妇如果缺乏维生素C易贫血,出血,也可导致早产,流产.推荐每天摄入130毫克.

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