流行性腮腺炎患者的饮食禁忌有哪些？
健康咨询描述：
流行性腮腺炎患者的饮食禁忌有哪些？孩子最近感冒严重，咳着咳着连脸颊都肿了，还有点发热。我就领着他去医院检查了，医生说是得了流行性腮腺炎，还让我注意孩子的饮食。
希望得到的帮助:流行性腮腺炎患者的饮食禁忌有哪些？
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流行性腮腺炎患者的饮食禁忌有下面几种：
1、辛辣厚味之物：咖喱、辣椒、辣酱、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜、浓汤等辛辣厚味之物对口腔刺激甚大，可使腮腺口红肿加重，唾液分泌困难，继而加重病情。再则，这类食品辛热助火，可使体温升高。
2、酸性食物：腮腺发生炎症时，腮腺管肿胀，管腔阻塞，使唾液排泄不畅，而酸性食物（如醋、酸菜、杨梅等）刺激唾液分泌，由于排泄受阻，会使患者疼痛加剧。
3、发物：本病对发物非常敏感，食入发物后，可使已经肿大的腮腺充血，水肿，加重发热、腮腺疼痛等症状。常见的发物有雀蛋、雀肉、墨鱼、河鳗、海鳗、黄鱼、带鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉、鲫鱼、芫荽、韭菜、蒜苗等。
4、兴奋之物：酒、咖啡、浓茶皆为兴奋之物，体温升高者不可服用，否则会引起躁动不安，使患者难以入睡，引起病情波动。茶叶中含有的茶碱还能升高体温，并会降低解热药的药理作用。
5、酸性药物：维生素C类酸性药物可刺激腮腺分泌唾液，故不宜使用如维生素C类的酸性药物口服，以免加重病隋。
6、滋补药物：本病初发时，切忌用滋补性的药物，以免滞留邪气。这类药物有人参、党参、黄芪、太子参、生地、熟地等。
7、坚硬食物坚硬食物必须用力咀嚼，腮腺炎患者由于腮腺部及颌下淋巴结肿大，嚼食即会引起疼痛，不利于腮腺炎的康复，故坚硬食物不可食用，这类食物有花生米、西瓜子、南瓜子、葵花子、苹果、菠萝、小核桃、蜜枣、窝头、高梁饼、压缩饼干、玉米饭、高梁米饭、海蜇及未经煮烂的各种肉类、油炸、炙烤食品等。
8、粗长纤维蔬菜：如芹菜、竹笋、毛笋、冬笋、韭菜，蒜苗、豆芽、菠菜、黄瓜等都需用力咀嚼后才能下咽，腮腺炎患者腮部肿胀时必须忌食，消肿后应煮烂食用。
9、过甜、过成及酸性食物：本病患儿的饮食必须清淡，过甜、过咸的食物都会刺激腮腺口而引起排泄唾液的障碍，使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅汤等都会使唾液增多而加剧腮腺的负担。
你好宝宝家长，腮腺炎是腮腺炎病毒炎引起的急性呼吸道传染病。主要表现为一侧或两侧耳垂下肿大，表面发热，咀嚼时头痛，多在冬春季节发病。一旦发病，注意隔离，减少外出，抗病毒治疗，密切观察体温变化，多喝白开水，饮食宜清淡易消化，忌辛辣油腻饮食。
病情分析：
在急性期不要吃酸、辣、甜味及干硬食品，以免刺激唾液腺使之分泌增多，加重肿痛。症状明显好转后可以吃一些促进唾液分泌的食物，以促进腮腺功能的恢复。
在流腮发病期间，患者需要多饮水、适度户外晒晒太阳、居室要定时通风换气、保持空气流通。其生活用品、玩具、文具等采取煮沸或曝晒等方式进行消毒，病情轻者或退热后可适当活动;要科学合理安排患儿的饮食，多吃些富含营养、易于消化的半流食或软食。
腮腺炎患者可在家隔离治疗护理，护理人员需指导患者家属做好隔离、用药、饮食、退热等护理，并学会观察病情，一旦出现严重症状，应立即就诊。在流行期间应避免到人多的公共场所。
指导意见：
流行性腮腺炎患者一定要遵照医生给的建议，进行正确的治疗，不要擅自用药，以免加重病症，接触人多的场所必要时携带口罩。
以上是对“流行性腮腺炎患者的饮食禁忌有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
病情分析：
对于腮腺炎患者来说，应该谨记在食物上不能吃一些酸性、辛辣以及味道刺激的食物，因为这些食物可以刺激唾液的分泌，对腮腺形成的刺激也会增大。例如说泡菜、酸辣粉、辣子鸡等食物和一些川菜都是不可以食用的。其次，对于腮腺炎患者来说，身体的免疫力受到一定的影响，所以一些容易引起过敏反应的食物最好也不要食用，例如鱼虾、螃蟹、贝类等海鲜，以免引发过敏。最后还要注意的一点就是，因为腮腺肿大会引起咀嚼的困难，引起疼痛，所以一些难以咀嚼的食物最好也不要食用，避免引起不适和疼痛，刺激口腔。我们给出的建议是，多吃一些质地柔软容易消化又营养丰富的食物，例如面条、米糊和牛奶等流质或者半流质食物，在平时多用淡盐水漱口，清洁口腔，保持充足的睡眠和良好的心态，在家休养并且药物治疗一段时间后，腮腺炎是可以痊愈的。
指导意见：
腮腺炎患者可在家隔离治疗护理，护理人员需指导患者家属做好隔离、用药、饮食、退热等护理，并学会观察病情，一旦出现严重症状，应立即就诊。在流行期间应避免到人多的公共场所。
流行性腮腺炎的中医饮食疗法介绍如下：
1、牛蒡粥
组成：牛蒡根30克，粳米30～50克。
用法：牛蒡根煎汁过滤后，用汁加入粳米，常法煮粥食用。
功效：清热解毒，散结消肿。
主治：流行性腮腺炎初起，腮部肿胀，压痛者。
2、银花茶
组成：银花15克。
用法：煎水，加糖少许饮用。
功效：散风清热，解毒消肿。
主治：流行性腮腺炎初起，腮部红肿，压痛明显者。
3、紫草根煎
组成：紫草根10克，红糖少许。
用法：煎水，加红糖少许饮用。
功效：清热消肿解毒。
主治：小儿流行性腮腺炎，腮部肿痛，压痛者。
4、紫菜萝卜汤
组成：紫菜30克，萝卜 60—100克。
用法：水煎服。
功效：清热化痰软坚。
主治：痄腮热退后肿不消，局部有结块者。
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中医认为小儿流行腮腺炎的发生与感染风湿病毒有关，应当用清热解毒的药膳治疗：
绿豆白菜心：生绿豆100克，白菜心3个。先把绿豆放在小锅里煮烂，加入白菜心，再煮20分钟，取汤炖服，每日1~2次。本药膳清热解毒，对流行性腮腺炎有效。
忍冬夏枯草茶：忍冬藤、夏枯草各30克，蒲公英、玄参各15克。均为粗末，水煎，取未，当茶喝。适用于防治流行性腮腺炎。
黄花菜汤：鲜黄花菜50克（干品20克），洗净水煮，食盐调味。吃菜喝汤，每日1次。
银花薄黄饮：银花15克，薄荷6克，黄答3克，冰糖15克。前三味水煎取计，加入冰糖后服用。
本药膳辛凉解渴，清热解毒，适用于痒腮初起，发热恶寒，腮部肿胀等症。
冰糖木蝴蝶饮：木蝴蝶３克，大青叶３克，冰糖适量。将木蝴蝶、大青叶用剪刀剪碎。并与冰糖共放入瓷杯中，沸水冲泡。代茶饮用。清热解毒，利咽。适用于流行性腮腺炎，伴咽喉肿痛。
腮腺炎患儿感到肿胀疼痛，用下述方法可止痛：仙人拿一块（无私人掌可用仙人捧、仙人球代替），捣成糊状，敷于肿胀的腮腺上，再用三层纱布或一块消毒纱布盖上，用胶布固定，就能即刻止痛，使小儿停止哭闹，数小时后敷料子了，再重新敷上新鲜的仙人掌糊，一日3~4次，不但能止痛还有明显的消肿作用。
疾病百科| 感冒（别名：急性上呼吸道感染，上感，发烧，发热，伤风）
温馨提示：
重在预防，加强锻炼、增强体质、生活饮食规律、改善营养。避免受凉和过度劳累，有助于降低易感性，是预防感冒最好的办法。
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