3款苦瓜减肥食谱排毒消脂

健康咨询描述： 　　一、苦瓜胡萝卜煎蛋 　　主料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个 　　辅料:葱花少量、盐料酒少许 　　做法步骤: 　　1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁； 　　2、胡萝卜切小丁、葱切末； 　　3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许； 　　4、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上；小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。 　　点评: 　　胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸，多吃胡萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重。 　　此外，它还可以治疗便秘，预防感冒，巩固视力，带有一箩筐的附加效果。即使是懒散的减肥者，也可以轻易举地进行；一面调整身材，一面维持健康。再者，胡萝卜汁还以抑制吃甜食或油腻食物的欲望。有人甚至不限制饮食，也能利用胡萝卜汁在八个月的时间内就甩掉10公斤。 　　二、苦瓜菠萝苹果汁 　　主料:苦瓜1根、菠萝1个、青苹果1个 　　辅料:蜂蜜适量 　　做法步骤: 　　1、苦瓜洗干净，切开，去籽切大块。 　　2、菠萝去皮，切成大块。 　　3、青苹果洗干净，切开去籽切大块。 　　4、将苦瓜、菠萝、青苹果、一起放入果汁机中、加一杯矿泉水粉碎榨汁、倒出淋上蜂蜜搅拌均匀、倒入杯中即可饮用。 　　点评: 　　1、菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。 　　2、吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。 　　三、紫薯苦瓜圈 　　主料:苦瓜、紫薯 　　辅料:蜂蜜适量 　　做法步骤: 　　1、紫薯去皮切小块，苦瓜洗净； 　　2、紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟；微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎；然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。 　　3、苦瓜洗净去两头，切成两段，用筷子去掉苦瓜瓤。 　　4、锅中水开后加入少许盐，把苦瓜焯水四五分钟后捞出，焯好的苦瓜用凉水冲凉。 　　5、往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实，切片装盘即可。 　　点评: 　　紫薯减肥作用一方面是因为硒元素。硒元素可以控制人体对糖的吸收，阻止糖转变为脂肪，起到预防脂肪堆积的作用。另一方面，紫薯含有大量纤维素，可以增加粪便量，促进肠道胃的蠕动，清理肠道内摄入过多的油脂，改善消化道环境的作用。