健康咨询描述:
我老家那里时不时忌会有老人会得甲状腺肿,但年轻人得的不多。我把儿子送回老家了,前段时间回家一看他的脖子上就长了肿块,到医院查就查出来是单纯性甲状腺肿。医生说这个是饮食引起的,让我注意一些,可他说得太快了,我都记不住啊!
希望得到的帮助:单纯性甲状腺肿患者的饮食禁忌是什么?
甲状腺肿大患者在饮食上要注意:
1、避免刺激性食物如茶、咖啡、香烟、酒。
2、蛋白质:可以增加蛋白质的量,如肉类、蛋、牛奶等。
3、维生素:因为热量提高,所以维生素B群需求也增加,要注意补充。
4、热量:因为甲状腺机能亢进,会使身体新陈代谢率提高,所以每天可增加所需的热量。
来源:海带、海产为其主要来源,另外绿叶蔬菜中、肉类、蛋类、乳类、五谷类、添加碘的食盐中也有一些含量。
5、碘:为甲状腺素之成分,甲状腺机能亢进者给予碘化合物,可以增加甲状腺素贮存量并减少释出,但是过量会影响抗甲状腺素治疗。碘一般需求量:成年男性为120~165微克,成年女性为100~115微克。若为孕妇则要增加10~15微克。若为哺乳妇女则要增加25微克的量。
病情分析:
单纯性甲状腺肿是由于多种原因引起的甲状腺肿。表现为单纯性甲状腺肿患者单纯性甲状腺肿除甲状腺肿大。常由于某种原因阻碍甲状腺激素合成而导致代偿性甲状腺肿大。可呈地方性分布,常为缺碘所致,称为地方性甲状腺肿。也可呈分布,由先天性甲状腺激素合成障碍或致甲状腺肿物质等所致,称为甲状腺肿。
由于缺碘是引起单纯性甲状腺肿的主要原因,所以,在饮食上宜常吃含碘的食物,宜吃加碘的盐,宜吃海鱼水产品,宜食贝类海鲜,也宜吃含维生素丰富的水果蔬菜;忌吃有抑制人体对碘吸收作用的食物。
指导意见:
碘缺乏的散在性甲状腺肿,应以食盐加碘,即食盐中加碘化钠或碘化钾,多采用1∶10000(0.01%)。每天摄碘150~200μg已达预防所需。世界各国所用碘盐含量不一,应视具体需要条件而定,多采用1∶10万~1∶1万(0.001%~0.01%)范围。
以上是对“单纯性甲状腺肿患者的饮食禁忌是什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
甲状腺肿大治疗后的保养:
1、饮食
对于任何疾病来说,饮食都是比较重要的事情,甲状腺肿大患者的食物中加碘,多吃含碘丰富的食物,如海带,海蛰皮,紫菜等。萝卜族含致甲状腺肿的物质,黄豆,白菜中含有阻抑甲状腺素合成的物质,应避免使用。
2、心情的保养
对于心情的保养时甲状腺肿大患者需要注意的问题,一般情况下,甲状腺肿大病人,大都心境烦躁,保养人员应深化了解病人的心思状况,营建一个安静、舒适、宽松的医治环境,注重与病人的沟通、沟通。
3、适当的活动
患者应在适宜的环境中休息,环境要安静,空气要新鲜,并做一些适度的活动,不受寒冷,感染和创伤,避免精神刺激。因上述因素可增加对甲状腺素的需求,引起相对性碘不足,加重和诱发甲状腺肿。
一、忌吃食物
咖啡,啤酒,白酒
二、单纯性甲状腺肿的适宜食疗方
1、紫菜粥
取干紫菜15g,猪肉末50g,精盐5g,味精1g,葱花5g,胡椒粉2g,麻油15g,粳米100g。先将紫菜洗净,再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水上火,煮熟后再加入猪肉末、 紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等,稍煮片刻,撤上胡椒粉,日服1剂,分次食用。具有清热解毒,润肺化痰,软坚散结,降低血压的功效,适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性支气管炎、高血压、动脉硬化等症。凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。
2、海带排骨汤
取海带50g,排骨200g,黄酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。先将海带用水泡发好,洗净切丝;排骨洗净斩块。锅烧热,下排骨煸炒一段时间。加入黄酒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量,烧至排骨熟透,加入海带烧至入味,加味精调味,佐餐食用。具有软坚化痰,清热利尿的功效,适用于皮肤瘙痒,甲状腺肿大,颈淋巴结核等症。
3、猪胰淡菜汤
取猪胰1个,淡菜60g。先将猪胰洗净切成条块;淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟,放入锅中,加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰;煨煮后稍加味精,不拘时食用。具有益肺补脾,润燥止渴的功效,适用于糖尿病,甲状腺肿大,毛发枯少,产后虚弱消瘦等症。
4、海带肉丝汤
取水发海带250g,猪瘦肉50g,胡萝卜150g,精盐、味精、酱油、花椒水、葱丝、蒜片、猪肉汤适量。先将猪肉洗净切成细丝,胡萝卜洗净切成细丝。锅烧热,放入肉丝煸炒至白色时加入酱油、花椒水、葱、姜、蒜继续煸炒至肉丝熟透,加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝l、丝烧煮,撇去浮沫,加入味精,佐餐食用。具有软坚化痰,清热利尿的功效,适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核等。
单纯性甲状腺肿患者的饮食治疗方法如下:
1、生理性甲状臃肿,宜多食含碘丰富的食物如海带、紫菜等。
2、对20岁以下的弥漫性单纯甲状腺肿病人可给予小量甲状腺素叶TSH分泌,缓解甲状腺的增生和肿大。常用剂量为30—60mg,每日一疗程。
3、有以下情况时,应及时施行甲状腺大部切除术治疗:
(1)因气管、食管或喉返神经受压引起临床症状者;
(2)胸骨后甲状腺肿;
(3)巨大甲状藤肿影响生活和工作者;
(4)结节性甲状脓肿继发功能亢进者;
(5)结节性甲状腺肿疑有恶变者。
4、忌食花椰菜、芥菜;宜食海带、紫菜。
5、对于缺碘所致者,要补充碘剂,在地方性甲状腺流行地区可采用碘盐防治。
6、40岁以上特别是结节性甲状腺肿患者,应避免食太多含碘物质,以免发生碘甲状腺功能亢进症。
7、患者应在适宜的环境中休息,环境要安静,空气要新鲜,并做一些适度的活动,不受寒冷,感染和创伤,避免精神刺激。
温馨提示:
尽量少吃辛辣、刺激的食物。例如:洋葱、胡椒、辣椒。
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