请问专家“地中海贫血”需要吃什么，忌吃什

      病情分析：
      地中海贫血是一种遗传病，是地中海基因导致的疾病，所以地中海贫血确切说和饮食没有关系
      指导意见：
      地中海贫血没有特别注意禁食什么，需要吃什么，按正常健康饮食就可以的！！！

      病情分析：
      少吃凉拌蔬菜，如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等，如想吃凉拌菜，一定要将蔬菜用开水反复烫洗冲净，佐料一定要干净新鲜，现用现做，切不可用已调制好的陈旧佐料。不要在小摊上购买烧鸡、猪肘、香肠等熟肉制品，在商店购买也必须注意保质期，切不可使用保质期不明、已过保质期的食品。地中海贫血患者要少吃冷饮;不要吃剩菜剩饭，特别是隔夜饭菜更不能吃;夏季饮食要少食过于油腻的食品。
      指导意见：
      为了保证足量蛋白质的摄入，可吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐;酸奶有助消化的作用且又含蛋白质、脂肪，可以适量食用。
      以上是对“请问专家“地中海贫血”需要吃什么，忌吃什”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      地中海贫血以及进食营养丰富的食物比如说鸡肉牛肉鸡蛋等多吃富含优质蛋白质的食物和蛋类肉类鱼类瘦肉类虾及豆类等。
      指导意见：
      地中海贫血，最好不要吃哪些食物呢？以下食物最好不要吃，比如说一些辛辣味道重的食物过于滋腻生冷不洁的食物。