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孕妇煲汤食谱有哪些?

男 | 33岁 2016-03-01 17:25:19 6人回复

健康咨询描述: 老婆在怀孕之前身体一直很好,可是怀孕之后一直都不怎么吃东西,陪老婆产检的时候,医生说让我多给她炖汤喝,这样宝宝在肚子里才能吸收到营养。

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发布人: ask66319266ms 投诉

医生回复区

杨军
杨军 新乡医学院第一附属医院   主治医师 免费提问 帮助网友:21
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2016-03-01 17:33:23 我要投诉

      排骨土豆
      1.把排骨清洗干净,剁成一小段一小段的;
      2.将排骨放入锅中加入清水,姜片、大料和花椒;
      3.水开后,用勺子清去上面的沫沫,捞出,控净水分;
      4.海带清洗干净后,过一下热水;
      5.土豆洗净,切成大块大块的;
      6.把土豆块、海带和排骨一起放入电高压锅里面,加姜片,盐和肉蔻,20分钟后就好了。
      鲫鱼豆腐汤:材料:鲫鱼、豆腐、油、盐、葱、姜
      做法:
      1.把备好的鲫鱼用水清洗干净,用吸纸吸干水分,两边划上几刀;
      2.豆腐切块备用;
      3.葱姜切成很细很细的丝;
      4.准备好适量的开水;
      5.将锅内加油,放入鲫鱼,把两边炸成金黄色;
      6.向锅内加入开水,放入葱姜丝、盐;
      7.锅开后放入切好的豆腐;
      8.5分钟后关火,淋上香油即可。

sunyue232
sunyue232 护师 擅长: 主要擅长妇科疾病。不孕不育,阳痿早泄等 免费提问 帮助网友:67910称赞:146
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2016-11-26 14:09:01 我要投诉

      病情分析:
      这个的话还是可以,但是平常的话要多吃一些营养健康的食物,而且,不要吃辛辣刺激的东西,
      指导意见:
      怀孕期间一定要注意好休息和饮食,而且期间的话不要盲目用药,一定要远离辐射,

王医生
王医生 其他 免费提问 帮助网友:63称赞:4
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2016-03-01 18:23:31

      椰肉鸽汤.食谱原料:主料:鸽肉 250克 椰子 500克 辅料: 银耳(干) 25克 猪肉(瘦) 50克 蜜枣 10克 调料: 赤砂糖 10克。制作方法
      1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵.两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过.
      2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可.适用人群,孕早期的准妈妈健康提示,此汤具有补益肝肾,强壮筋骨,养血安胎的作用. 孕妇食谱:蒜鱼头汤本食谱功效:清热泻火,健脾去湿,补脑益髓,醒神益智.孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育.
      以上是对“孕妇煲汤食谱有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

张医生
张医生 其他 免费提问
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2016-03-01 18:27:04

      淮杞炖水鱼汤:主料:山药(干)25克,枸杞子15克,甲鱼500克辅料:猪肉(瘦)100克,桂圆肉10克调料:姜3克,盐3克
      做法:
      1. 将水鱼放在一锅清水中,加慢火,让它在滚热水中“放尿”后自行死亡。
      2. 待水鱼死亡后,将它切开,保存它的血液,洗净斩件。
      3. 瘦肉放入滚水中,煮数分钟,取起洗净。
      4. 姜洗净,切片。
      5. 把水鱼、瘦肉、淮山、杞子、桂圆肉、姜一起放入炖盅内,加水适量,盖上盖炖4小时。
      6. 将炖好的水鱼汤下盐调味即可。
      淮杞炖水鱼汤的制作要诀:甲鱼又称水鱼。淮杞炖水鱼汤AG.jpg。健康提示:此汤菜具有补肾滋阴的作用。
      食物相克:山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

周医生
周医生 其他 免费提问 帮助网友:223称赞:18
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2016-03-01 18:35:18

      蕃茄冬菇炖牛肉:材料:卤牛腩100克,西红柿两个,鲜冬菇100克,蒜四瓣,番茄酱一大匙,盐适量,胡椒粉少许。
      1.牛腩切小块;
      2.西红柿切块,鲜冬菇去蒂洗净;
      3.炒锅注油,入蒜爆香,倒入冬菇炒出水分,接着倒入西红柿煸炒;
      4.加入一碗水(或煮牛肉的汤)烧开后,倒入砂锅,放入牛腩,调入盐和番茄酱,中火煮约20分钟至西红柿融化,汤变稠,撒少许胡椒粉,关火,撒香菜即可。
      特别提示:牛腩也可以先清炖,清炖的做法在这里。
      卤牛腩(这种卤水汁可以用来卤肉、猪肚、猪肠、鸡肝猪肝、鸡爪鸡心鸡胗,或者豆腐干,如果一次卤的品种比较多,要先卤肉、豆腐最后再卤下水,免得串了味)
      调料:花椒20粒,八角1-2粒,桂皮一小块,老抽两大匙,冰糖一块,料酒一匙(或红酒两匙),大葱一段,姜一块,盐适量,清水适量。
      卤牛腩的做法:锅内加清水,放入除盐和料酒外的所有调料,放入牛腩(牛腩要先用开水焯烫一下,焯烫时加一点料酒),烧开后调入料酒(或红酒),再次沸腾后,转小火慢煮1小时,调入盐再煮约半小时至肉酥烂即可。

何医生
何医生 医师 擅长: 妇科、儿科 免费提问 帮助网友:55695称赞:1762
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2016-03-01 18:54:24

      什锦鸡汤做法:原料:三黄鸡、西兰花、胡萝卜、香菇、生姜、盐。
      1. 准备食材:西兰花洗净掰成适当的小朵,胡萝卜洗净滚刀切块,香菇洗净切十字花刀,生姜切片,三黄鸡半只冷水洗净切成小块。食材备好装盘备用。
      2. 烧半锅开水,水开后下鸡块焯水半分钟,将血水(浮沫)煮出。
      3. 待浮沫完全煮出后,用漏勺捞出鸡块,放入盆中。
      4. 汤锅中加水烧开。
      5. 鸡块入锅,下姜片,加盖煮半个小时。水以漫过食材为宜,中途加水鸡汤的味道会被冲散。影响营养和口感。
      6. 在汤锅盖过煮开的过程中,就可以用这段时间来给西兰花焯水。西兰花焯水的时间不宜过长,会破坏它的维生素,所以以西兰花八分熟为宜。焯好水的西兰花用漏勺盛出装盘备用。
      7. 等待汤锅里的鸡汤烧开。听着锅中的水将开的滋滋声,一瞬间是不是会觉得很幸福呢?
      8. 汤锅里的汤烧开后,揭盖。依次放入胡萝卜、香菇。加入盐。加盖继续煮。加盐的量以自己的口感为准。
      9. 加盖时候,盖子略微欠一条缝,来放出鸡汤沸腾的水蒸气。打量的蒸汽冒出去后,再把盖子盖严。(我们自己是汤放的太多啦,满满一锅汤,只能开盖煮啦。因为人多嘛,大家都是吃货啦,不会放过这样美味的鸡汤滴!)
      10. 盖好盖子后煮几分钟,(因为汤加了满满一锅的关系,)开盖继续熬。(半锅汤或者三分之二汤的时候,盖起盖子煮,更加容易熟得快些!)
      11. 加入已经焯好水备用了的西兰花,继续烹煮。
      12. 加入西兰花之后,大约继续煮五六七分钟吧,一锅靓丽清新美味营养的汤就煲出来啦.

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