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高尿酸血症的饮食指导是什么

男 | 66岁 2016-04-22 18:06:55 6人回复

健康咨询描述: 我爷爷最近常说自己手腕和膝盖疼,我们看了一下又没有撞伤或者扭到,担心他身体有什么问题,带他去检查,发现患有高尿酸血症。医生说这种病也叫痛风,主要还是靠平时饮食控制。所以我就想问问饮食上禁忌。

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发布人: ask68208972ih 投诉

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边永辉
边永辉 济南军区总医院   主治医师 擅长: HBO治疗的适应症比较多,疗效比较好的疾病有: 免费提问
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2016-04-22 18:43:05 我要投诉

      1、生活蔬菜的选用原则:要以新鲜的,绿色的蔬菜为主,其次就是要有针对性的选择方向,对于尿酸高患者来讲,碱性的蔬菜效果是最好的,所以选择蔬菜以碱性为根本。
      2、脂肪蛋白质的饮食正确性:因人体每天都要从不同的食物里面补充蛋白质和脂肪成分来维持自己的机能平衡,对于尿酸高患者来讲,亦然如此,但是也要讲究正规性,专家建议,作为尿酸高患者来说,每天脂肪或者是蛋白质的摄入成分控制在四十到五十克以内,不防止疾病的干扰。
      3、坚持最好的排尿酸原则:饮水可以说能达到这种效果,饮水次数多就会增加尿液,这样一来就可以稀释体内浓度较高的尿酸,而且有利于尿酸的多次排放,是降低尿酸高的一种好方法。
      4、嘌呤成分饮食的方向性:嘌呤成分食物都是在我们的生活周围,作为尿酸高患者来讲,都知道嘌呤食物一定要控制,那么,该去怎么控制呢?是吃还是不吃呢,这些都是常见的,问题,专家建议可以食用嘌呤成分含量低的食物,不影响疾病的发展。
      5、特别注意:酒精是尿酸高患者一定要禁忌的,在尿酸高的原因当中,酒精具有毁坏性是最直接也是最明显的,因此,作为尿酸高患者来讲,日常生活中的一些酒源都不可接触。

王丽娜
王丽娜 医师 擅长: 妇科疾病,月经不调,不孕不育 免费提问 帮助网友:92796称赞:415
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2016-11-29 19:10:02

      病情分析:
      你好,高尿酸血症的,属于痛风的表现,可以通过有效的药物治疗。
      指导意见:
      建议你增加保健,保持睡眠的充足和营养的均衡,日常生活中避免吃辛辣刺激的食物,避免感染因素。

张医生
张医生 其他 免费提问 帮助网友:143称赞:16
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2016-04-22 19:04:06

      高尿酸血症的饮食应注意以下几点:
      1.避免饮酒,酒精会抑制尿酸的排泄,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加。
      2.忌食火锅,火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜。3.少吃辛辣的食物,因为辛辣的食物,会使得痛风病的急性发作。比如辣椒、生姜、大蒜这些调料,都是比较辛辣的,不适合痛风病人食用。
      4.限制嘌呤及高蛋白的摄入:要避免或禁食动物内脏、浓肉汤、食用菌类、海藻类、海鲜类、豆制品类及啤酒等含高嘌呤类食物。
      5.多吃碱性食品,水果、蔬菜及米面都属于碱性食品,平时可以适当的选择为主食。
      6.多饮水,保障尿量充沛以促进尿酸排出,每天的饮水量不低于3000ml。
      以上是对“高尿酸血症的饮食指导是什么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

段医生
段医生 其他 免费提问
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2016-04-22 19:19:32

      病情分析:
      食疗的原则是
      1.低能量,低嘌呤,低脂肪,低蛋白质,多水分.
      2.避免超重和肥胖.合理地选择脂肪,蛋白质,碳水化合物食品,严格进行适宜的膳食搭配.每日摄入一定量的各种微量元素,纤维素及维生素
      3.豆类的嘌呤都很高,如果实在是很像吃豆制品可以选用精制的豆制品,这样豆类中的嘌呤很多都可以溶到水中在加工中被丢弃.
      4.不要喝醋,相反可以多喝些苏打水一类的碱性水.加速尿酸的排泄.
      5.平时还是要注意多加强锻炼,改掉不良的生活习惯(比如熬夜和过度操劳等),均衡合理的饮食,劳逸结合.
      指导意见:
      一,多吃碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,蕃茄,包心菜,萝卜,胡萝卜,等蔬果.尿酸在碱性的环境里溶解度较大,较不容易沉淀,也较容易排出体外.
      二,节制高嘌呤食物:各种动物内脏,鱼子,蟹黄,贝类,沙丁鱼,比目鱼,鲔鱼,鲍鱼,肉类,虾子,豌豆,黄豆类,扁豆及其他豆类,香菇,洋菇,啤酒和发酵食品,菠菜,芦笋等.

曾医生
曾医生 其他 免费提问 帮助网友:207称赞:35
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2016-04-22 20:13:52

      无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态,因此,控制含嘌呤高的食物,减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的。
      1.猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨髓、蛤、干贝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高,应尽量少吃。
      2.火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食,由于嘌呤具有很高的亲水性,汤汁内含有极高的嘌呤,亦应少吃;
      3.鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等含有中等量嘌呤,要少吃;
      4.大多数蔬菜、豆制品、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭等含嘌呤很少,当然可以吃。
      5.应多食碱性食物,如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等,此类黄绿色蔬菜呈碱性,可促进尿液中尿酸溶解,增加尿酸排出量,防止形成尿酸性结石。

裴医生
裴医生 其他 擅长: 口腔修复口腔内科疾病的治疗 免费提问 帮助网友:1368称赞:147
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2016-04-22 20:32:03

      1.多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。
       2.禁酒,酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风;严格戒酒,啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响;而且酒精氧化过程中,会产生一些物质,使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成;另外,短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。
      3.避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等。避免吃炖肉或卤肉。
       4.每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右,动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。蛋白质以牛奶、鸡蛋为主。
       5.饮食中蔬菜水果牛奶不限量,少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
      6.每日的饮食结构中,以碳水化合物为主,碳水化合物可促进尿酸排出,可选用精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等。

疾病百科| 痛风

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温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单... 更多>>

病因  治疗  预防  食疗  好发人群:轻度外伤,暴食高嘌呤食物或过度饮酒,手术,疲劳,情绪紧张,内科急症(如感染,血管阻塞)均可诱发痛风急性发作尤其多见于男性青壮年 常见症状:关节疼痛、第一跖骨关节肿胀、白细胞增多、[详细] 是否医保:医保疾病 治疗方法:药物治疗

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