如何吃野山参

      你好,上述情况可以泡酒或者煲汤
      

      在食用野山参期间要保持肠胃洁净,饮食清淡,不要饮茶,不宜与萝卜,藜芦同用.
      感冒发热者及妇女经期间不宜服用.
      每日可取3g-5g野山参,放入瓷碗内,加满水,封密在碗口,放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用.连续服用时间不宜过长,可以10天为1个周期,连续服用10天后,停服3-7天,然后再继续服用.
      人参食用的方法有炖服,嚼食,磨粉,冲茶,泡酒等多种方法,并且各有所长.为更好地发挥人参的食用价值,下面介绍几种食用方法供参考.
      一,将野山参切成薄片,放入口中慢慢嚼之,也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡,次日服用,成人每日干参1克,鲜参3~4克,儿童减半,早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之.
      二,将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝,成人每日干参一克,鲜参3~4克,儿童减半,喝茶一样,几天后再将杯中参慢慢嚼之食用.
      三,将野山参打成粉末,用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状,次日服用,成人每日1克,儿童减半,早晚饭前服用.
      四,野山参（鲜）1支约30克,加野生灵芝（干）50克,白酒2~3千克（50℃至60℃）浸泡50~60天（越长越好）开始服用,每日分早晚服用,每次15~20克.
      五,人参炖鸡.野山参（鲜）一支30克左右,加黄芪（干）30克左右,把参和黄芪放在鸡肚里,把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后,每天早晚食之,约7天吃完.
      六,人参江米鸡.野山参（鲜）一支30克左右,加黄芪（干）30克左右,加大枣6~10个,江米100~150克,把参,黄芪,大枣装在鸡肚里,把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后,每天早晚食之,约7天吃完.