我们这儿的人一般用醋或动物油治铁锅。用醋治锅很简单,就是打一两斤醋放在锅里熬30分钟左右,然后将锅洗净就是了,当然最好在洗的时候用钢丝擦擦一下,效果更好!!用动物油治锅,就是将锅置于火上烧,然后用肥肉在锅里来回的擦拭,最好两面都能擦拭一下,当然主要是锅内,这个过程最好持续长一点,因为时间越长,效果就越好。然后用热把锅洗干净就可以了!在农村还有一种方法效果也不错,就是将竹叶放在锅里,然后加水泡就可以了,不知道是什么原理,效果也很不错的!!
以上是对“新买的铁锅如何更好使用?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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