溃疡性结肠炎并且便秘

健康咨询描述： 我母亲于16年12月的时候突发高烧40度住院，期间腹泻脓血便，后肠镜检查是50cm以下非典型性增生，溃疡性结肠炎，后经医院治疗后，再次做肠镜发现溃疡愈合，现已出院。
请问大夫:
1    我母亲现在痊愈后还是常常感觉腹部隐隐作痛，胃部也不太舒服，并有胀气，这是什么症状？
2    我母亲和一般的溃疡性结肠炎患者情况不太相同，其他患者因为总是腹泻所以在饮食上注意粗纤维等的摄入，防止腹泻加重。而我母亲则是40多年便秘，在痊愈后的现在也是便秘的情况，如果按照一般的结肠炎患者饮食的话，则会更加重便秘的情况，所以我们很矛盾，不知应该如何饮食，请医生根据我们的个人情况给予解答
非常感谢！

想得到的帮助： 我母亲于16年12月的时候突发高烧40度住院，期间腹泻脓血便，后肠镜检查是50cm以下非典型性增生，溃疡性结肠炎，后经医院治疗后，再次做肠镜发现溃疡愈合，现已出院。
请问大夫:
1    我母亲现在痊愈后还是常常感觉腹部隐隐作痛，胃部也不太舒服，并有胀气，这是什么症状？
2    我母亲和一般的溃疡性结肠炎患者情况不太相同，其他患者因为总是腹泻所以在饮食上注意粗纤维等的摄入，防止腹泻加重。而我母亲则是40多年便秘，在痊愈后的现在也是便秘的情况，如果按照一般的结肠炎患者饮食的话，则会更加重便秘的情况，所以我们很矛盾，不知应该如何饮食，请医生根据我们的个人情况给予解答
非常感谢！