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最近H7N9禽流感又来了,今天买的鸡胸肉

男 | 20岁 2017-02-17 11:53:40 5人回复 来自唐山市

健康咨询描述: 用油炸鸡柳可以起到灭菌的作用吗急急急,这样吃鸡肉可以安全吗???

医生回复区

梁孟秋
梁孟秋 成都市第三人民医院   医师 擅长: 主要是于上呼吸道感染,肠胃炎,阴道炎等等常见的疾病 帮助网友:139516称赞:1249
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2017-02-17 14:46:11 我要投诉

      病情分析:
      你好,在一般的情况下,只要鸡肉煮熟、经过了高温,病毒就不会存活的,可以吃的。
      指导意见:
      你好,根据你所描述的情况,建议平时多吃蔬菜水果,保持室内通风,多运动锻炼,增强体质。

李红梅
李红梅 廊坊红十字万平中医医院   医师 擅长: 主要从事内科的常见病诊断和治疗,包括,心脑血管疾病 帮助网友:17481称赞:121
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2017-02-17 14:53:31 我要投诉

      病情分析:
      你好,一般病毒在高温的处理下,可以会被灭活的。所以,如果温度够,是安全的。
      指导意见:
      你说的这个情况只要用油炸透或者是,用水煮透,一般是没有问题,传染上禽流感的概率并不大。

张雷
张雷 主治医师 擅长: 治疗糖尿病、高血压,糖尿病,肝脏疾病、胆囊炎,普通 帮助网友:16296称赞:34
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2017-02-17 15:00:05 我要投诉

      病情分析:
      你好,H7N9病毒是135种禽流感病毒中的一种,一旦感染则病情很重,禽类是主要的传染源
      指导意见:
      建议:你的情况需要把鸡肉彻底的煮熟或者炸熟,这样病毒才会灭活而失去致病能力,所以也不需要特别的担心
      以上是对“最近H7N9禽流感又来了,今天买的鸡胸肉”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

吕亚琴
吕亚琴 医师 擅长: 擅长传染病预防,如被猫狗等动物咬抓伤后的处置及如何 帮助网友:3681称赞:6
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2017-02-17 15:03:02 我要投诉

      病情分析:
      你好,用油炸鸡柳可以杀死禽流感病毒,鸡、鸭等禽肉及其肉制品以及禽蛋等烧熟煮透后吃是安全的。
      指导意见:
      建议你平时尽量避免接触活禽,禽肉一定要煮熟烧透以后再吃。注意勤洗手,室内经常通风。

王在敏
王在敏 副主任医师 擅长: 艾滋病,狂犬病,狂犬疫苗接种,乙型肝炎,H7N9禽 帮助网友:5037称赞:52
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2017-02-17 15:07:11 我要投诉

      病情分析:
      可以说非常安全!100度2分钟就可以杀灭,油炸鸡柳一定没问题了,放心吃吧!
      指导意见:
      预防禽流感主要做好讲卫生,勤洗手,生熟要分开,不去活禽交易市场,不宰杀不购买来源不明的禽类!

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