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芋苗长绿芽了,能吃吗?

女 | 35岁 2017-04-09 19:08:09 3人回复 来自

健康咨询描述: 芋苗长绿芽了还能吃吗?有的芋苗煮好了,有的肉带绿色,有的带黄色,正常吗?不是坏了吧?有的芋苗皮上有发白霉了,还能洗了煮熟吃吗?

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孟利军
孟利军 新乡医学院第一附属医院   主治医师 擅长: 慢性胃炎,胃溃疡,反流性食管炎,急慢性胆囊炎肝硬化 帮助网友:18076
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2018-09-24 07:51:26 我要投诉

      你好,根据你的描述,如果食物发霉和长芽的话,是不能再吃的,经常吃这种食物时间长了会致癌的,如霉变的花生、黄豆,长芽的土豆、红薯都是不能吃的,都属于致癌物。
      

周小云
周小云 江西省抚州市第一人民医院   副主任护师 擅长: 脑梗塞,脑出血,高血压,心绞痛,心肌疾病,消化性溃 帮助网友:28068称赞:1
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2018-09-24 07:53:21 我要投诉

      你好,根据你的描述,建议你建立健康的生活方式,注意食品的保管,讲究饮食卫生和饮食营养,这样的芋头不能吃,主动去除不利于身体的因素。
      

温敏
温敏 太原市第七人民医院   副主任医师 擅长: 高血压、冠心病、急性脑血管病、心力衰竭、心律失常 帮助网友:20052称赞:1
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2018-09-24 07:53:49 我要投诉

      你好,我个人的意见是,无论是长芽的还是发霉的都不要再吃了。任何变质的东西都是不能再吃的,以防给自己和家人带来不必要的麻烦。
      
      以上是对“芋苗长绿芽了,能吃吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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