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鸡现在可以吃了吗?有禽流感了吗?请速回。

女 | 53岁 2017-04-30 19:29:36 2人回复 来自

健康咨询描述: 鸡现在可以吃了吗?有禽流感了吗?请速回。

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吕亚琴
吕亚琴 医师 擅长: 擅长传染病预防,如被猫狗等动物咬抓伤后的处置及如何 帮助网友:3681称赞:6
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2017-04-30 20:09:51 我要投诉

      病情分析:
      你好,禽流感期间,鸡只要煮熟烧透后,就可以食用的。
      指导意见:
      禽流感病毒对热敏感,100摄氏度2分钟就可以灭活。建议鸡肉去正规的通过检疫的销售点购买,做鸡肉时生熟分开,鸡肉煮熟烧透后再吃。
      

孙秋振
孙秋振 夏津县雷集镇卫生院   药师 擅长: 头痛,肝硬化,腹泻 帮助网友:1276
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2017-04-30 22:43:35 我要投诉

      病情分析:
      您好!鸡一定要煮熟了,宁愿肉老一点也不要吃非常嫩的就可以了
      指导意见:
      最好去大型超市购买鸡肉,或正规活鸡市场购买活鸡,最好要你家人杀鸡,宰鸡和煮鸡,注意每次把切过鸡肉的砧板和刀都用热水烫着来消毒。希望能帮到您!
      

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