病情分析:
你好,禽流感期间,鸡只要煮熟烧透后,就可以食用的。
指导意见:
禽流感病毒对热敏感,100摄氏度2分钟就可以灭活。建议鸡肉去正规的通过检疫的销售点购买,做鸡肉时生熟分开,鸡肉煮熟烧透后再吃。
病情分析:
您好!鸡一定要煮熟了,宁愿肉老一点也不要吃非常嫩的就可以了
指导意见:
最好去大型超市购买鸡肉,或正规活鸡市场购买活鸡,最好要你家人杀鸡,宰鸡和煮鸡,注意每次把切过鸡肉的砧板和刀都用热水烫着来消毒。希望能帮到您!
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