有问必答网肿瘤科 → 蕨菜致癌是真的的吗?

蕨菜致癌是真的的吗?

男 | 24岁 2017-05-09 17:32:40 4人回复 来自

健康咨询描述: 网络上好多人都这样说,到底可不可以吃啊、、、、、、

想得到的帮助: 能吃吗

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李少伟
李少伟 长葛市人民医院   医师 擅长: 擅长腹部,心脏,血管,妇产及甲状腺等疾病超声诊断。 帮助网友:4735称赞:16
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2017-05-09 20:52:24 我要投诉

      病情分析:
      食用蕨类都有可能造成中毒的情况,包括肝的损害、致癌。
      指导意见:
      真喜欢吃蕨菜的,要控制吃蕨菜的量,偶尔少吃一点,也不用过于恐慌,但不要长期食用。
      

闫素
闫素 日照市中医医院   主治医师 擅长: 感冒,咳嗽,肺炎,冠心病,心绞痛,胃炎,肠炎,便秘 帮助网友:9549
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2018-06-11 11:51:56 我要投诉

      蕨菜:亦称"乌糯",又名龙头菜,蕨菜吃起来,不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高,每100克鲜品中含蛋白质0.43克,脂肪0.36克,糖类3.6克,有机酸0.45克,并含有多种维生素和矿物质,是一般栽培蔬菜的几倍至十几倍,享有"山菜之王"的美誉。蕨菜味甘性寒入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效,经常食用可治疗高血压,头晕失眠,子宫出血,慢性关节炎等症,对流感也有预防作用。
      

甘雨
甘雨 护师 擅长: 皮肤疤痕增生,痘痘,痤疮,粉刺。,烧烫伤。毛囊炎, 帮助网友:2571称赞:3
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2017-05-09 20:56:41 我要投诉

      病情分析:
      是不能吃的,吃多了对身体是不好的,里面的某种成分会引发癌症。
      指导意见:
      以前我都很喜欢吃现在,中华医学会的中药报道以后以后我就不吃了。确实是有毒。
      
      以上是对“蕨菜致癌是真的的吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

陈方明
陈方明 张家川回族自治县龙山镇中心卫生院   主任医师 擅长: 擅长各种错颌畸形矫治各种义齿修复颌面部手术治疗,牙 帮助网友:8405称赞:6
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2017-05-09 23:04:17 我要投诉

      病情分析:
      你说的这种情况我在网上也看到过,一般正常吃应该是没有什么问题的,蕨菜的营养也是非常丰富的。
      指导意见:
      你好,你说的这种情况在网上我也看到过,蕨菜致癌没有依据的,我也每年吃,营养价值比较好,建议最好吃新鲜的,不要吃腌制的。
      

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