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我做了爆炒的小龙虾也就炒了有个五六分钟不知道能不能

女 | 8岁 2017-05-31 00:25:12 7人回复 来自

健康咨询描述: 我做了爆炒的小龙虾也就炒了有个五六分钟不知道能不能杀死里面的寄生虫,吃了会不会被感染

医生回复区

渐元修
渐元修 山东国欣颐养集团枣庄中心医院   主治医师 擅长: 肝、脾脏各种肿瘤介入治疗,布加综合征,外周血管疾病 帮助网友:8927
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2019-11-24 09:34:16 我要投诉

      医学证明一般的话温度达到100度以上,煮个5分钟就可以杀灭寄生虫,指导意见:主要是你的油温达到100度了没有呢,如果没有那还有寄生虫,如果已经达到了温度的标准最好炖一会。
      

刘鑫
刘鑫 安丘市凌河街道卫生院   医师 擅长: 泌尿系感染,小儿感冒,脑外伤,先天性膈疝 帮助网友:115451称赞:156
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2017-05-31 07:52:58 我要投诉

      病情分析:
      像你这种情况来说,近期要注意配合,保持良好的生活习惯,饮食习惯所有的食物都应该经过高温彻底的消毒
      指导意见:
      平时要注意饮食的健康,注意饮食的卫生,适当的将食物进行高温加热,保持良好的生活习惯和饮食习惯。
      

陈礼平
陈礼平 中国人民解放军陆军第八十三集团军医院   主治医师 擅长: 消化系统多发病常见病的预防和治疗,对消化不良,消化 帮助网友:33654称赞:16
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2017-05-31 08:17:56

      病情分析:
      你好像你这种情况,炒了,五六分钟,时间还不够,应该煮开啦,十分钟左右。
      指导意见:
      你好,以后你吃这个龙虾的时候一定得注意。煮开以后十分钟以上,这样就比较安全
      
      以上是对“我做了爆炒的小龙虾也就炒了有个五六分钟不知道能不能”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

马迎新
马迎新 医师 擅长: 扁桃体炎,消化不良,冠心病,脑梗塞,脑出血,胆囊炎 帮助网友:12462称赞:3
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2017-05-31 10:24:05 我要投诉

      病情分析:
      龙虾的头里不光有寄生虫,而且还有河水污染吸进的毒,龙虾的身体里也有寄生虫。
      指导意见:
      首先要清洗干净,活龙虾在买来后,最好放在清水里养24—36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌,烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫,只要烧熟煮透就可以杀灭寄生虫了。
      

朱加友
朱加友 北京丰台国康中西医结合医院   医师 擅长: 颈椎病.肩周炎.腰椎间盘突出症.风湿性关节炎.面瘫 帮助网友:59622称赞:143
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2017-05-31 10:27:22 我要投诉

      病情分析:
      你好,从你描述的这个情况来看,一般那种小龙虾炒五六分钟是不能够完全杀死里面的寄生虫的,
      指导意见:
      建议你这个情况,如果是想要完全杀死这种小龙虾里的寄生虫的话,至少需要半个小时的时间。
      

陈泓杏
陈泓杏 医师 擅长: 本人擅长内科常见病的诊治,比如感冒,肺炎,慢阻肺, 帮助网友:1385
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2017-05-31 10:32:51 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,你是在为一个8岁的孩子做咨询吧,一般小龙虾里面的寄生虫很多,一般要把龙虾煮透,才能杀死里面的寄生虫。
      指导意见:
      目前,你的情况,也不要太担忧,以后再吃小龙虾的时候尽量再多煮久一点,因为寄生虫的卵子是很难杀灭的,这样才能防止的寄生虫的感染。
      

贺洪英
贺洪英 副主任护师 擅长: 艾滋病、梅毒、尖锐湿疣、生殖器疱疹、淋病、生殖道沙 帮助网友:29356称赞:7
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2018-06-13 11:14:10 我要投诉

      少要在油里面炸十分钟,而且时间长一点才能杀死里面的寄生虫,一定要多煮一会煮熟,因为寄生虫很顽固,所以一定要多煮。时间太短了,不容易杀灭。
      
      以上是对“我做了爆炒的小龙虾也就炒了有个五六分钟不知道能不能”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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