牛皮癣患者饮食上要注意哪些？

      病情分析：
      牛皮癣发病与气候环境变化关系密切，冬季冷空气频繁，气温骤降促使牛皮癣“高发”。寒冷导致人体生理机能失调，免疫力下降，风寒侵袭排毒不畅，易造成牛皮癣复发或加重。
      指导意见：
      饮食应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮补充维生素、矿物质等营养素和膳食纤维。忌食辛辣刺激性食物，多吃蔬菜、水果和薯类食物增强抗病能力。多进食鸡蛋、鸡肉、奶制品等保证供给足量的蛋白质。海鲜和鱼虾蟹贝类暂时不要吃。不能喝酒。
      

      牛皮癣患者饮食温度宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃，消化道长期受烫热刺激，易患胃癌、食道癌。鱼虾类水产品或海鲜应慎食。有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重，这多与机体差异引起过敏反应有关，这类患者则应相应忌口。