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绿豆发了一点芽能煮来吃吗

男 | 111岁 2017-08-20 22:12:22 4人回复 来自

健康咨询描述: 绿豆发了一点芽能煮来吃吗 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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张佳
张佳 大同市第三人民医院   主治医师 擅长: 擅长,面部恶性肿物,重睑,上睑下垂,眼袋,面部年轻 帮助网友:19781
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2017-08-21 08:46:36 我要投诉

      病情分析:
      这种情况一般不影响正常吃,这和普通的绿豆芽原理是一样的。
      指导意见:
      所以需要根据具体的情况判断。主要是预防变质,食入后出现相对应的胃肠道问题就可以。
      

任素华
任素华 新乡市中心医院   副主任医师 擅长: 头痛,眩晕,胃痛,胸痹心痛,心悸,失眠,顽固性便秘 帮助网友:1872
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2018-07-07 09:33:58 我要投诉

      你好,这个是可以吃的,没有什么问题,注意淘洗干净就行了,咱们平时吃的绿豆芽就是这么发的。希望回答对您有所帮助,祝身体健康。
      

鲁兴勇
鲁兴勇 主治医师 擅长: 中医内科,急慢性肝炎,胃肠炎,心脑血管疾病的治疗 帮助网友:20366称赞:33
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2017-08-21 09:29:13 我要投诉

      病情分析:
      你好!应该说菜市场上买卖的绿豆芽,就是由绿豆加温水后让其发芽来当菜吃的,是我们餐桌上的常用菜品。
      指导意见:
      从你所讲的是绿豆自身发了一点芽,可能是与你储存绿豆的地方过于潮湿有关,只要没有被污染是可以正常食用的。
      
      以上是对“绿豆发了一点芽能煮来吃吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

谢锡海
谢锡海 医师 擅长: 擅长中西医结合治疗急慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡 帮助网友:13743称赞:20
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2017-08-21 09:51:51 我要投诉

      病情分析:
      当然可以吃,不仅仅绿豆可以吃,绿豆发芽也可以吃,菜市场都有销售
      指导意见:
      临床中医认为绿豆芽性凉味甘,具有清热解暑,通经脉,解诸毒,以及补肾,利尿消肿、利湿热等功效,还能降血脂和软化血管
      

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