我在家自己腌制咸鸡蛋白酒浸泡后用盐包裹然后密封

      你好，根据你提供的情况。拒加腌制咸鸭蛋，白酒请靠后，盐包裹，盐后，用保鲜膜封闭，太阳晒，一到俩小时。放到冰箱内，30天就可以吃了。
      

      病情分析：
      你好，这位患者很高兴为你解答，你这说的应该是亚硝酸盐之类。
      指导意见：
      我认为你不必太过担心，因为亚硝酸盐在咸菜火腿中是比较常见的，你监制的是鸡蛋，你主要是吃鸡蛋，而不是吃鸡蛋皮和外面的雾。
      

      病情分析：
      你好一般来说腌制的食物前两天含有的亚硝酸盐含量最高，
      指导意见：
      最好是能够腌制时间在20天以上为好，这样的话亚硝酸盐量会比较低，祝你健康
      
      以上是对“我在家自己腌制咸鸡蛋白酒浸泡后用盐包裹然后密封”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      这里还没看到有关于疾病的任何叙述，不能够组合式的判断分析。
      指导意见：
      现在还需要根据具体的表现，结合相关的辅助检查状况才能进行判断，选择合适的治疗方法。