手臂大面积烫伤已经结痂

      牛肉能提供人体需要的优质蛋白，不会导致伤口发炎的。创面结痂并不是创面愈合了，反而干痂会导致创面引流不畅，影响观察创面。建议您到当地医院进行正确的创面处理。
      

      你好，根据你的描述，烫伤后是可以吃牛肉的，不要做的辛辣，不要吃多。饮食上不要吃辛辣刺激食物。单纯吃牛肉一般不会导致伤口发炎。目前发炎了，需要积极换药，抗炎治疗。患肢制动，抬高，有利于恢复。
      

      病情分析：
      你好，你所说的这种情况，伤口发炎，应该和牛肉没有关系，除非您对牛肉过敏。
      指导意见：
      你好，如果你对牛肉不过敏的话，您的这种伤口发炎和牛肉是没有关系的，建议到医院处理积极的抗感染治疗就可以了，放松心情。
      
      以上是对“手臂大面积烫伤已经结痂”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！