健康咨询描述: 专家你好,我的情况是患上了痛风性关节炎病,目前在接受治疗中,有人说痛风不能吃豆制品,想请问专家是不是这样?痛风患者到底能不能食用豆制品呢?
想得到怎样的帮助:请问专家痛风患者到底能不能食用豆制品?
你好,痛风应少吃豆制品。豆制品是以大豆、小豆、豌豆、绿豆、蚕豆等豆类为主要原料,加工制成的食品。由于豆类在加工过程中,可造成部分嘌呤流失,且豆制品中含有的主要为植物嘌呤,其嘌呤含量远远低于动物嘌呤。因此,痛风患者可少量食用豆制品。豆制品的烹调方式较多,有炒食、炖食、蒸食、凉拌、油炸等,但因油炸食品热量较高,不利于身体健康,不宜过多食用油炸豆制品。
病情分析:
您好,因为豆制品里面是富含嘌呤的,且尿酸高主要是含嘌呤多,所以建议能少食用就少食用
指导意见:
因为您现在处于痛风期,所以不要吃豆制品,以后好了,尿酸不高了,绝对不能多吃,另外建议要多喝水
病情分析:
从你说的情况看,你太紧张了,痛风患者是可以吃豆腐的,豆腐的嘌呤含量远远低于黄豆,所以不必担心
指导意见:
你好,建议你放松思想,有病适当忌口是对的,但也不有草木皆兵啊,只要不吃太多就没事,不必担心
以上是对“痛风患者到底能不能食用豆制品”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
你好,痛风患者可以食用。而且在进食豆制品前,若再用水处理一下,还可以再次降低嘌呤的含量,更利于痛风患者食用。也可以将豆类打成豆浆饮用,可增加营养的摄取,同时不会增加患痛风的风险——打豆浆要加大量水,豆子中所含嘌呤已被稀释,而且每日喝豆浆的量不会很大,并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。
温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。
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