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醋泡黑豆两个月发酵了

男 | 50岁 2018-05-31 08:43:33 7人回复 来自

健康咨询描述: 醋泡黑豆两个月发酵了,醋粘稠了,还能吃吗?吃了有啥害处吗?有啥好处吗?

医生回复区

赵怀金
赵怀金 枣庄市薛城区中医院   副主任医师 擅长: 各种疾病外科手术的麻醉、无痛治疗,各种急慢性疼痛疾 帮助网友:23697
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2018-10-13 06:13:34 我要投诉

      你所叙述的这种情况,目前可能已变质,建议你不要食用,以免出现食物中毒等情况。生活中要食用新鲜的食物,这样对身体才会更健康。
      

刘香玲
刘香玲 武平县中医院   护师 擅长: 儿科护理,急诊护理,针灸,康复护理 帮助网友:64683称赞:361
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2018-05-31 08:52:18 我要投诉

      病情分析:
      你描述的情况是不能吃的,避免引起胃肠炎,影响健康。
      指导意见:
      建议平时要注意清淡易消化饮食,注意饮食卫生,忌辛辣,煎炸,油腻,生冷,变质食物,多吃新鲜蔬菜水果。
      

韩荣格
韩荣格 三级检验师 擅长: 男性不孕不育,精液精子质量分析,孕前优生优育,红斑 帮助网友:14944称赞:15
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2018-05-31 08:55:46 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,像你说的这个情况。最好还是不要再吃了。
      指导意见:
      因为在这个时候放假了,不知道里面,有没有其他杂菌,有害菌等等。最好不要吃了,换新的。
      
      以上是对“醋泡黑豆两个月发酵了”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

卢丽娜
卢丽娜 衡水国承中西医结合医院   医师 擅长: 阴道炎,宫颈炎,盆腔炎,附件炎,痛经,月经不调,卵 帮助网友:20290称赞:4
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2018-05-31 08:57:02 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述分析,你这种情况考虑是没有密封好导致的。
      指导意见:
      建议不要吃了,因为已经发酵了,如果吃了就会导致肠胃不适出现拉肚子等症状。
      

董召美
董召美 商河县龙桑寺镇卫生院   医师 擅长: 妇产科常见病的诊断及治疗,阴道炎,宫颈炎,宫颈糜烂 帮助网友:33806称赞:6
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2018-05-31 08:57:21 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的病史,如果用醋泡的黑豆发酵了,醋都粘稠了的话
      指导意见:
      建议不建议再服用,以免发酵不充分有细菌感染引起的胃肠道病变。如果是正常的醋泡黑豆是有好处的
      

王新霞
王新霞 邢台心康精神病医院   主管护师 擅长: 妇科疾病如月经不调痛经不孕不育先兆流产孕期保健等妇 帮助网友:40808称赞:49
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2018-05-31 08:58:02 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你描述的情况,现在气温比较高,如果已经变质就不要食用了
      指导意见:
      你好,如果用醋泡的黑豆,你就应该放在冰箱里,保存时间比较长,在外面容易引起变质,使用以后对身体很不利的
      

马迎新
马迎新 医师 擅长: 扁桃体炎,消化不良,冠心病,脑梗塞,脑出血,胆囊炎 帮助网友:12462称赞:3
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2018-05-31 11:48:59 我要投诉

      病情分析:
      黑豆经过长时期的醋渍,变得柔软可口,也不会引起腹泻了
      指导意见:
      如果豆子发粘一般考虑食物变质的可能性比较大。建议不要吃,以免中毒;其次如果吃,建议加热,高温消毒后再吃,避免食物中毒。
      
      以上是对“醋泡黑豆两个月发酵了”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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