健康咨询描述: 问题描述:总是头疼,去医院检查CT说是脑细血管堵塞,请问饮食要注意什么,吃些什么要好呢?
您好!
可以吃维脑路通
适当控制钠盐摄入并避免进食胆固醇含量较高的食物.肥胖者应节制饮食.禁忌烟酒,及刺激性食物.
总的来说是低盐,低胆固醇,低脂饮食,不食用动物内脏,肥肉,等胆固醇高的食物.吃植物油,吃白色的动物蛋白,比如鱼,鸡肉,多吃富含纤维高的植物蔬菜,期间要定期到医院去复检.
木耳炒牛蒡
据研究,牛蒡有促进新陈代谢,血液循环,排除积血及预防脑溢血的效果.海带则可预防高血压及动脉硬化.牛蒡海带卷结合两者的功效,对于脑溢血的预防有很大的效果.牛蒡可用炒的或煮粥,常吃有益.木耳的主要药效是净化血液,对动脉硬化,高血压都有效.其含有低能量的上等蛋白质及钙,分茶褐色和白色两种,白木耳药效较好.木耳加牛蒡一起炒,效果不错.
材料:牛蒡100 克,木耳(干燥)2克,红萝卜100 克,生羊栖菜30克,高汤200 克,水芹50克,酱油18克,胡麻油4克,沙拉油适量,炒芝麻少量,龙眼肉10克.
1,泡过水的木耳切细;牛蒡切片泡水,红萝卜切片.
2,用沙拉炒红萝卜,牛蒡,羊栖菜,木耳及油再加入龙眼肉和高汤,用中火煮约5分钟.
3,加入酱油,用小火煮熟.煮到没有汁以后,用大火炒过.
4,加入胡麻油和炒芝麻,关掉炉火,添加炒过的水芹,盛起饮用.
荞麦,莲藕汁
荞麦含白米所没有的维生素B1,B2及铁分,有除去体内多余热气和水分的作用,常用于帮助治疗偏头痛,高血压和眼底出血.莲藕则有止血效果.荞麦的新鲜叶子和莲藕节的部分合煎饮用,对高血压,眼底出血及紫斑病都有效.不过,会使身体发冷,畏寒症的人要避免食用.
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