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什么细菌或者霉菌闻起来的味道是绿豆的味道

男 | 23岁 悬赏2个健康币 2018-07-20 19:23:58 3人回复 来自

健康咨询描述: 什么细菌或者霉菌闻起来的味道是绿豆的味道?做了一组实验对比,在两个培养皿中都放入同样暑假的新鲜煮熟的米饭粒,分别放入两种看上去都干净的水,水的量也一样,但是两天后两种水的霉变速度不同,而且闻起来的味道也不同,一个培养皿闻起来就是普通的米粒发酸的味道,另一个却有绿豆的香味,水质浑浊发黄,想请问这种绿豆香味的是什么菌?

医生回复区

刘薇
刘薇 锦州市中心医院   主任医师 擅长: 擅长子宫及附件肿瘤,宫外孕,阴道炎,霉菌,高血压妊 帮助网友:69564称赞:1
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2018-07-21 05:08:40 我要投诉

      你好,考虑可能是绿豆菌,应该是不能食用的,不要擅自服用,以免出现危险,每种都有不同的特点,具体是什么,我也无法说出最为准确的结果
      

王燕
王燕 衡水市中西医结合医院   副主任医师 擅长: 先兆流产,先兆子痫,不孕症,功能失调性子宫出血,子 帮助网友:8956称赞:7
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2018-07-20 19:40:13

      病情分析:
      你好,很高兴为你解答,根据你的描述,考虑那种绿豆香味的可能就是种子的原因。
      指导意见:
      不同种类的培养出来特点肯定不同,我们生活中还有一种米煮的时候有莴苣香味,这也是种子问题。

2018-07-20 20:06 ask3687935385 追问

是同一种米,大姐

2018-07-20 20:14医生回答:

哦!不好意思,看错了。你说的那菌可能是绿豆菌吧!但听说绿豆菌不能吃的。

2018-07-20 21:12 ask3687935385 追问

。。。绿豆菌?蘑菇样的?

2018-07-20 21:24医生回答:

这个我不是很清楚,你可以上网查查!

贾丽琴
贾丽琴 张家口市妇幼保健院   副主任护师 擅长: 分娩顺产,难产的接产工作,早孕诊断,流产鉴别,孕期 帮助网友:21764
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2018-07-21 05:08:04 我要投诉

      你好,你做的这个试验只能说是我们生活中食物保存不好如何发生霉变,而达不到细菌感染,这两种情况只能说一个刚发生霉变,另一个霉变较多,祝你健康!
      以上是对“什么细菌或者霉菌闻起来的味道是绿豆的味道”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2018-07-21 20:22 ask3687935385 追问

为什么两种水霉变的速度差这么多呢?有没有可能其中一种水添加了一些有助于霉变的成分?

2018-07-22 06:28医生回答:

不是,一般和放的器皿有关,那个器皿越干净霉变的情况就轻,而另外一个就越严重,还有越接触空气中的氧多那情况就好些,建议你必须在同等条件下做试验,即必须都是灭菌后再进行!

2018-07-23 14:26 ask3687935385 追问

除了水不一样,其余的条件都是一样的,那这样的情况呢

2018-07-23 18:41医生回答:

只要是我们用的做试验的东西不一样势必结果不一样,只有用灭菌的水或同等条件下的水,结果才是相同的!这是做试验的严谨性,但你这种敢于做并且认真思考的精神值得学习!

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