健康咨询描述: 食道癌病人的饮食该注意什么?
想得到怎样的帮助:食道癌病人的饮食该注意什么?
食道癌病人饮食要清淡营养易消化,少量多餐,以流质或半流质食物为主,多吃优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、廋肉、大豆类,吃新鲜的水果及含维生素A、C、D、E多的蔬菜,如各种绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、萝卜、白菜、十字花科类蔬菜等,具有抑癌抗癌作用的食物,如各种菇类、海带、紫菜、木耳、山药等,注意荤素搭配,营养均衡,禁吃油腻、煎烤、辛辣刺激性食物和腌制品、霉变食物,忌酒烟,保持情绪稳定,不生闷气。
你好,食管癌治疗首选手术治疗,次选放疗。饮食以清淡饮食为主,原则是高蛋白、低脂肪、高维生素饮食,注意不吃太烫及太硬的食物。希望能帮到你。
你好,还要根据患者的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。热量:由于食管癌患者体内蛋白质分解高,成代谢功能降低,营养失衡,所以对蛋白质需求量增加,故应保证患者每日摄入的总热量,蛋白质应以优质蛋白为主。食物结构:患者的食物结构应品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合。4、平衡营养:根据患者的需要,营养素要适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等。
以上是对“食道癌病人的饮食该注意什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
"食道癌病人饮食中主要注意避免:
1、当病人出现哽噎感时,不要强行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。
2、避免进食冷流食,放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。
3、不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物,因为这些食物同样能引起食道痉挛,使病人产生不适。对于完全不能进食的食道癌病人,应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要"
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