有问必答网儿科 → 吃过的胡萝卜豆芽肉丝菜在二十二摄氏度下存放多长时间

吃过的胡萝卜豆芽肉丝菜在二十二摄氏度下存放多长时间

男 | 24岁 2018-08-22 13:31:16 4人回复 来自未知

健康咨询描述: 吃过的胡萝卜豆芽肉丝菜在二十二摄氏度下存放多长时间再次蒸透后还可以再吃?

医生回复区

陈朝
陈朝 扬州市中医院   主治医师 擅长: 中医药治疗儿童咳嗽、腹泻、厌食、遗尿等 帮助网友:21427
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2018-08-22 13:39:02 我要投诉

      病情分析:
      你好,使用后的剩菜,在常温存放时间不要太久,一般不要超过四小时。
      指导意见:
      剩菜在保存阶段,细菌容易生长繁殖,另外亚硝酸盐含量也会增多。下次再吃,一定要将剩菜热透。

王辉
王辉 锦州市中心医院   主任医师 擅长: 腹泻,荨麻疹,新生儿黄疸,腹痛,便秘,咳嗽,贫血, 帮助网友:12468
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2018-08-22 13:43:26 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,这种情况下一般不要超过24小时。
      指导意见:
      建议注意闻闻是否变质,如果没有异味,可以蒸透食用,尽量少做饭菜,现吃现做,不要吃剩饭,

李福英
李福英 平顺县妇幼保健计划生育服务中心   副主任医师 擅长: 小儿腹泻、肺炎、新生儿、佝偻病、贫血及儿童常见病多 帮助网友:4845称赞:8
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2018-08-22 13:49:33 我要投诉

      根据你描述的情况分析,你的剩菜剩饭,在常温下保持最多不超过4小时,一般情况下剩菜剩饭,放置后就可以产生亚硝酸盐,放的时间越长产生越多。
      以上是对“吃过的胡萝卜豆芽肉丝菜在二十二摄氏度下存放多长时间”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

宋清兰
宋清兰 卫辉市人民医院   副主任医师 擅长: 从事儿科呼吸,消化,小儿神经系统等常见病多发病诊治 帮助网友:27101
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2018-08-22 13:51:31 我要投诉

      剩饭剩菜,是很好的培养基,特别是环境温度如果适宜,细菌很容易在其中滋生繁殖,特别是已经吃过的剩饭剩菜,筷子已经在口腔和菜中,起到了传递细菌的作用,在22度的环境中生长繁殖更快,如果再吃,最好不要超过六小时。

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