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医生请问下蛤蚧活物泡酒需要去内脏吗

男 | 30岁 2018-09-08 21:09:06 2人回复 来自

健康咨询描述: 您好医生请问下蛤蚧活物泡酒需要去内脏吗?还有鳞片和头脚是不是??????????????????????

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高建花
高建花 滨州市滨城区人民医院   副主任护师 擅长: 擅长性病,牛皮癣,癫痫,妇产科等疾病的治疗和护理 帮助网友:18283称赞:2
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2018-09-09 05:55:33 我要投诉

      病情分析:
      根据您对你现在状况的描述,你好,生泡法:将活蛤蚧洗净,晾干,剖腹去内脏,抹去血。用50度以上的白酒浸泡。每5kg酒放蛤蚧5-6条,浸泡3个月。若每5kg酒配放当归、肉苁蓉、龙骨、大枣、川芎、白芷等中药各24g,或只加当归24g共浸泡,均可增加酒味和功效。少量浸泡时,瓶装酒0.5kg放蛤蚧1条,浸泡2个月,喝完后还可加酒泡第2次。指导意见:干泡法:用淡盐水洗去干蛤蚧的污物,去鳞,切成小块浸泡,蛤蚧与酒的比例同生泡法。这就是著名的“蛤蚧酒”。最好还是不要泡酒,蛤蚧用时是需要去除鳞片和头足的,
      指导意见:
      建议首先保持情绪稳定,不必太过焦虑,一般用于肺肾两虚的虚喘久咳,和肾阳不足,蛤蚧不宜过量使用有小毒。祝你健康
      

于郎平
于郎平 主治医师 擅长: 中西医结合辨证、辨病施治,在治疗感冒,咳嗽,肺炎, 帮助网友:8509
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2018-09-09 08:24:07 我要投诉

      蛤蚧是常用的中药材,具有温补肾阳的效果。的确是可以用来泡酒喝。但是一般是泡制以后的蛤蚧才用来泡酒喝。是需要去除内脏的,但头脚可以保留。
      

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