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病情分析：
黏蛋白在体内可分解淀粉为葡萄糖,能预防心血管脂肪的堆积,扩张血管,防止动脉硬化。
指导意见：
胆汁中的黏蛋白、酸性黏多糖、免疫球蛋白等大分子物质，炎性渗出物，脱落的上皮细胞、细菌、寄生虫、胆汁中的金属离子等，均参与结石的形成
那“肝内胆管结石”患者可以长期用山药粉泡水喝吗？有影响吗？
可以，山药有滋养强壮助消化敛虚汗止泻之功效。
山药里含有大量的黏蛋白
山药的黏蛋白可降低血液.山药中的粘液可是一种对健康有益的好东西
可是山药里的黏蛋白还是会加重结石，会促进结石的形成。
如果担心就别吃
你身为医生，怎么能这么回答患者的问题呢
山药里含黏蛋白会加重结石，就尽量不吃。
病情分析：
粘蛋白是一种由粘多糖组成的糖蛋白，是一组高分子糖蛋白，因此不是植物蛋白。和胆结石没有太大的关系。
指导意见：
粘蛋白是一种由粘多糖组成的糖蛋白，是一组高分子糖蛋白，因此不是植物蛋白。和胆结石没有太大的关系。
那为什么山药里含有大量黏蛋白？？难道山药不属于植物？？？？
植物蛋白是植物中提取的，山药当然属于山药。
山药属于山药？？？什么意思？
山药是植物，对不起写错了
黏蛋白和胆结石的形成有没有关系？
胆结石的形成与多种因素有关，与于黏蛋白没有直接关系。
疾病百科| 胆结石（别名：胆石症）
温馨提示：
生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。
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