医生请问发了牙的大蒜跟生姜还能食用吗

      你好，根据你的描述，发了牙的大蒜和生姜，只要没有腐烂就可以继续使用，尤其是生姜，如果腐烂了是绝对不能再食用了，没有腐烂就可以吃。

      病情分析：
      你好，根据你的描述，你说的这种大蒜和生姜最好不要再食用了。
      指导意见：
      因为这些蔬菜再不发芽的时候和发芽之后会产生两种不同的状态，发芽之后会产生毒素，所以最好不要吃。

      病情分析：
      你好，发了芽的大蒜是可以食用的，生姜发芽应该也是无毒的。
      指导意见：
      大蒜发芽了叫蒜苗，蒜苗也是可以食用的，蒜苗长出后蒜头就变瘪了，没有原来的味道好了。
      以上是对“医生请问发了牙的大蒜跟生姜还能食用吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！