有问必答网内科 → 蔬菜里的寄生虫细菌霉菌等在多少温度多久能被杀死

蔬菜里的寄生虫细菌霉菌等在多少温度多久能被杀死

女 | 23岁 2019-01-02 13:07:44 3人回复 来自

健康咨询描述: 蔬菜里的寄生虫细菌霉菌等在多少温度多久能被杀死?蔬菜应该在沸水中煮多久才能吃?

回复区

温敏
温敏 太原市第七人民医院   副主任医师 擅长: 高血压、冠心病、急性脑血管病、心力衰竭、心律失常 帮助网友:20052称赞:1
微信扫一扫,随时问医生
2019-01-02 14:29:24 我要投诉

      你好小姑娘,只要把菜在自来水下冲洗干净以后,在开水里过一下就可以,煮的时间过长,容易把新鲜蔬菜中的维生素破坏掉,只要饭前便后洗手,一般不会感染寄生虫和微生物。
      

霍新新
霍新新 医师 擅长: 泌尿系统细菌感染,二型糖尿病,型糖尿病,细菌感染, 帮助网友:6382称赞:3
微信扫一扫,随时问医生
2019-01-02 14:18:31 我要投诉

      病情分析:
      您好,像蔬菜里大多数是没有什么寄生菌的,但是一般含有细菌。
      指导意见:
      一般在沸水中煮十分钟以上,就可以完全把细菌杀死了。但是在这之前一定要注意清洗,要清洗干净
      

z13153878530
z13153878530 护师 擅长: 支气管炎,气管炎,糖尿病,高血压,冠心病,急性肾盂 帮助网友:15045称赞:7
微信扫一扫,随时问医生
2019-01-02 14:22:57 我要投诉

      病情分析:
      你好!很高兴回答你的问题,根据你的描述,你是担心蔬菜,水果中的寄生虫洗不干净。
      指导意见:
      生吃时一定要清洗干净,如:用淡盐水浸泡15分钟左右即可起到清除各种奇生虫的作用,蔬菜中的各种细菌病毒,奇生虫一遇高温很容易被杀死,即使杀不死,还有胃液这一个屏障作用,胃液属于强酸性,PH值在1-2.5之间,对各种细菌病毒奇生虫都有杀灭作用,所以你不用担心,放心食用即可。希望我的回答能够帮助到你,祝你生活愉快!
      
      以上是对“蔬菜里的寄生虫细菌霉菌等在多少温度多久能被杀死”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

快速问医生下载
疾病知识 健康视频 疾病知识 健康视频
1 2 3 4

用药指导/吃什么药好

七味酸藤果丸

七味酸藤果丸

驱虫,消炎。用于驱肠道寄生虫、蛲虫、蛔虫、痔疮。...[说明书]

七味酸藤果丸

七味酸藤果丸

驱虫,消炎。用于驱肠道寄生虫、蛲虫、蛔虫、痔疮。...[说明书]

医生在线免费咨询

关闭

loading

看病 男科 妇科 癫痫 性病 养生 新闻 白癫风 牛皮癣

就医 疾病信息 健康经验 症状信息 手术项目 检查项目 健康百科 求医问药

用药 药品库 疾病用药 药品心得 用药安全 药品资讯 用药方案 品牌药企 明星药品

有问必答 内科 外科 儿科 药品 遗传 美容 检查 减肥 中医科 五官科 传染科 体检科 妇产科 肿瘤科 康复科 子女教育 心理健康 整形美容 家居环境 皮肤性病 营养保健 其他科室 保健养生 医院在线

快速问医生二维码
医师的追问
赠送医生锦旗:赠送医生锦旗是对医生回复的一个认可及鼓励!
赠送不赠送
返回
支付金额: 赠送医生锦旗支付
请使用微信扫一扫
扫描二维码支付
关闭投诉
您好,虽然我们的工作人员都在竭尽所能的改善网站,让大家能够非常方便的使用网站,但是其中难免有所疏漏,对您造成非常不必要的麻烦。在此,有问必答网向您表示深深的歉意,如果您遇到的麻烦还没有解决,您可以通过以下方式联系我们,我们会优先特殊解决您的问题。 请选择投诉理由