我是车祸啊，小腿开放性骨折

      骨折以后，有些食物或者说生活习惯会影响骨折的正常愈合的，首先是禁止吸烟喝酒，这个是确定了可以影响骨折的愈合，其次就是尽量的不要吃烟熏的食物，还有就是静养很重要，避免骨折的部位过早的负重或者是提重物，可以多喝点骨头汤，鱼汤，纯牛奶。酸菜鱼可吃，对骨折无不好影响。
      

      你好，根据你描述的情况，酸菜鱼是鱼肉的一种烹饪方法，有骨折的患者需要加强营养，鱼是比较好的营养食物。是可以食用酸菜鱼的。
      

      病情分析：
      您好，不知您现在手术后具体多久？如果是手术后伤口还没有愈合，或者愈合不是太顺利，建议您还是要注意清淡饮食，辛辣刺激、易过敏食物都尽量回避一下。
      指导意见：
      如果您都手术好久了，伤口已经完全愈合了，并且局部已经没有任何炎症表现了，吃点这些也没关系。
      以上是对“我是车祸啊，小腿开放性骨折”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！