健康咨询描述: 今天早上煮粽子吃,煮粽子的时候煮了一个鸡蛋,鸡蛋破了,但是破的不厉害我就给吃了,吃完鸡蛋吃粽子。粽子刚咬第一口发现我粽子是坏了的,随后就把粽子扔了没有吃还用清水漱口了。但是鸡蛋已经吃下肚子去了。百度说什么黄曲霉素肉毒杆菌啥的,因为是肉粽,请问我这种情况会不会有事?
变质的食物中,通常都会产生一些由细菌分泌的毒素,进入人体后会干扰人体的新陈代谢,最终影响到人体组织的正常功能。霉变的食物中还会产生一些会致癌的毒素,比如黄曲霉素、杂色黄曲霉毒素、棒曲霉毒素、红色青霉毒素、b伏马菌素、赫曲霉素等。为了身体健康,变质食物千万不能吃。
病情分析:
根据你的描述这方面如果粽子变质,临床会有霉菌等等影响健康
指导意见:
但是仅仅是食用一点点,这方面对健康影响忽略不计,没有必要担心,建议平时注意即可
以上是对“今天早上煮粽子吃,煮粽子的时候煮了一个鸡蛋”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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