有问必答网内科消化内科胃肠疾病 → 今天早上煮粽子吃,煮粽子的时候煮了一个鸡蛋

今天早上煮粽子吃,煮粽子的时候煮了一个鸡蛋

男 | 36岁 2019-01-10 09:53:16 4人回复 来自

健康咨询描述: 今天早上煮粽子吃,煮粽子的时候煮了一个鸡蛋,鸡蛋破了,但是破的不厉害我就给吃了,吃完鸡蛋吃粽子。粽子刚咬第一口发现我粽子是坏了的,随后就把粽子扔了没有吃还用清水漱口了。但是鸡蛋已经吃下肚子去了。百度说什么黄曲霉素肉毒杆菌啥的,因为是肉粽,请问我这种情况会不会有事?

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李萍
李萍 鹤岗市人民医院   副主任医师 擅长: 食管炎,食管癌,胃炎、胃溃疡、胃痛 帮助网友:20560
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2020-09-26 14:10:13 我要投诉

      变质的食物中,通常都会产生一些由细菌分泌的毒素,进入人体后会干扰人体的新陈代谢,最终影响到人体组织的正常功能。霉变的食物中还会产生一些会致癌的毒素,比如黄曲霉素、杂色黄曲霉毒素、棒曲霉毒素、红色青霉毒素、b伏马菌素、赫曲霉素等。为了身体健康,变质食物千万不能吃。
      

初海峰
初海峰 哈尔滨市香坊区人民医院   副主任医师 擅长: 擅长各类临床麻醉,能够独立完成各科手术的麻醉以及各 帮助网友:17986
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2019-01-10 10:09:54 我要投诉

      根据你所说的情况,不一定会发生肉毒杆菌中毒。食物中毒,会有恶心呕吐腹泻的症状。你可以观察,如果短时间内没有不适症状就没有关系。
      

谢锡海
谢锡海 医师 擅长: 擅长中西医结合治疗急慢性胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡 帮助网友:13743称赞:20
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2019-01-10 10:00:21 我要投诉

      病情分析:
      根据你的描述这方面如果粽子变质,临床会有霉菌等等影响健康
      指导意见:
      但是仅仅是食用一点点,这方面对健康影响忽略不计,没有必要担心,建议平时注意即可
      
      以上是对“今天早上煮粽子吃,煮粽子的时候煮了一个鸡蛋”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

臧红霞
臧红霞 通化县二密镇马当卫生院   医师 擅长: 血栓闭塞性脉管炎、动脉硬化闭塞症、脑梗后遗症、糖尿 帮助网友:34934称赞:44
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2019-01-11 08:25:59 我要投诉

      病情分析:
      你好,你的这种情况考虑应该是没有什么问题的,你先观察看看。
      指导意见:
      这种情况的话,你平时多喝些水观察看看,一般的话应该是没有什么问题的。尽量不要吃发霉的食物。
      

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