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吃炸焦的东西,然后头晕

女 | 18岁 悬赏2个健康币 2019-04-01 19:17:03 1人回复 来自

健康咨询描述: 医生你好,我昨天炸东西吃的,因为炸的太焦了,然后舍不得吃,然后全吃了,吃完之后发现头挺晕的,是不是中毒了啊,听你说会致癌,我好害怕啊,有没有什么方法啊

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林燕
林燕 四川省人民医院   副主任医师 擅长: 对神经内科常见病、疑难病有丰富临床经验,擅长于脑血
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2022-09-27 20:34:56 我要投诉

      指导意见:
      你好,根据您的描述,你昨天吃了炸的太焦的食物,之后发现头挺晕的,这种情况,应该不是中毒,偶尔吃一两次烧焦的东西是不会致癌的,不必担心,但如果长期食用话,就有致癌的危险,烧焦的食物中含有苯并芘,苯并芘是世界公认的致癌性最强的毒物之一,你的头晕应该是其他原因引起的可能。
      

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