请问用药锅煎煮重要的时候

      一般未沸前用武火，沸后用文火-小火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干，减慢水份蒸发，有利于有效成份的溶出。至于火候和时间的控制，则主要取决于不同药物的性质和质地，在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。
      

      病情分析：
      熬药的时候最好把水倒入药锅里，刚好盖住全部的药，泡半个小时的时间再去熬。
      指导意见：
      放在火上熬到药开了以后，再把火关小，慢慢熬，不要一直把火开那么大，还是要盖着盖子熬最好。

      病情分析：
      用锅煎中药的时候，为防止溢出可以关小火，盖子不用盖的太严实。
      指导意见：
      用锅煎中药的时候，为防止溢出可以关小火，盖子不用盖的太严实。不要着急，慢慢熬制
      
      以上是对“请问用药锅煎煮重要的时候”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！