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蜂蜜是否坏掉了奥嗯呢

女 | 18岁 2019-05-03 20:13:21 4人回复 来自淮安市

健康咨询描述: 蜂蜜买来很久了一直放冰箱我也不知道坏没坏变没变质反正凝固了耶

医生回复区

李变霞
李变霞 山西医科大学第二医院   副主任护师 擅长: 癫痫持续状态,单纯疱疹病毒性脑炎,脑出血 帮助网友:6039
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2019-05-03 20:25:06 我要投诉

      你好,如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。

宋真真
宋真真 夏津县人民医院   医师 擅长: 冠心病,脑梗塞,高血压,糖尿病,慢阻肺,肺炎,胃炎 帮助网友:5759
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2019-05-03 20:17:13

      病情分析:
      您好,一般来说没有开封的情况下。保质期内都没有什么问题。不用担心,以后注意下就行
      指导意见:
      平时注意休息,保持心情放松,注意饮食搭配,营养均衡,注意适量运动,增强体质,注意保暖,避免受凉,祝健康。

赵莉
赵莉 滕州市木石镇卫生院   主管护师 擅长: 本人从事内科护理19年,对内科常见的上呼吸道感染, 帮助网友:4287
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2019-05-03 20:18:02 我要投诉

      病情分析:
      你好:蜂蜜放冰箱凝固正常。蜂蜜蜂蜜放入冰箱,会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。
      指导意见:
      建议:蜂蜜放冰箱凝固正常。蜂蜜蜂蜜放入冰箱,会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。
      以上是对“蜂蜜是否坏掉了奥嗯呢”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

杜彦云
杜彦云 医师 擅长: 急性胃炎,慢性胃炎,支气管肺炎,冠状动脉粥样硬化性 帮助网友:2078
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2019-05-03 20:32:12 我要投诉

      病情分析:
      你好,这是正常的,蜂蜜一般在零度左右的温度最易结晶,蜂蜜结晶不影响食用,如若小口瓶,可放置在温水中化开,这种凝固其实是蜂蜜结晶析出葡萄糖。
      指导意见:
      蜂蜜其实可以不用放冰箱保存,蜂蜜保存宜放在低温避光处。蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。

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用于脾胃虚弱,体倦少食,脘腹疼痛,或泻痢腹痛;肺...[说明书]

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