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酒精过敏者可以吃肉粽吗

女 | 18岁 悬赏6个健康币 2019-06-07 10:32:58 4人回复 来自

健康咨询描述: 我看肉粽里都是含酒精的酒精过敏者可以吃吗还是说煮熟以后就没有酒精这个成分了求解答!

医生回复区

邱治芬
邱治芬 山东国欣颐养集团滕南医院   主任医师 擅长: 冠状动脉粥样硬化性心脏病,不稳定型心绞痛,二型糖尿 帮助网友:10686
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2019-06-07 10:37:34 我要投诉

      肉粽子里面怎么会还有酒精呢?也可能是这个肉在处理腌制的过程中放了一点酒精,这种情况不用担心,如果你不放心,那么就不要吃肉粽子好了,特别是对酒精敏感的人

2019-06-07 10:38 ask87877103qh 追问

对我看配料上有写白酒

2019-06-07 10:39医生回答:

那你就不要吃肉粽子。

王俊玲
王俊玲 吉林省吉林中西医结合医院   主任医师 擅长: 重症感染、感染性休克、急性呼吸窘迫综合征、外科多发 帮助网友:99649
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2019-06-07 10:39:13 我要投诉

      你好,根据你提供的情况,目前酒精过敏,但是,对于粽子中含有少量的酒精成分,这个应该问题不大,因为那还有的是微量的成分,通常不会引起过敏的,所以我个人认为是可以吃的。
      

朱振华
朱振华 长春骨伤医院   副主任医师 擅长: 冠状动脉粥样硬化性心脏病,慢性阻塞性肺疾病,慢性肺 帮助网友:23373称赞:29
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2019-06-07 10:35:57 我要投诉

      病情分析:
      这位患者你好,你说的这种情况,如果确定患者本人确实有酒精过敏,并且接触酒精或者是酒精类的食物都会发生过敏反应的话。
      指导意见:
      根据你的病情叙述,这种情况下,如果肉粽子当中含有酒精成分的话,那就不建议患者再吃了,因为很有可能诱发过敏反应,或者是干脆买不含酒精的粽子,不要冒险就可以。
      
      以上是对“酒精过敏者可以吃肉粽吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

管书荣
管书荣 主管护师 擅长: 慢性阻塞性肺病,冠心病,细菌性痢疾 帮助网友:14028称赞:7
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2019-06-07 10:40:35 我要投诉

      病情分析:
      你好,肉粽里含有酒精,酒精过敏的人最好不要吃,因为过敏与食用的量关系不大,只要你对此物品过敏,只要一接触它,就会产生过敏反应。
      指导意见:
      建议你不要吃肉粽,可以吃其他馅料的粽子比如,枣的,糖的,八宝粥的,以防引起过敏症状。
      

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