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调味的时候不小心把味精当糖下了

女 | 43岁 2019-06-28 16:23:50 6人回复 来自

健康咨询描述: 在做汤调味的时候不小心把味精当成糖下了下了很多吃了一两口汤现在感觉吃什么都是咸的想问一下吃那么多味精会不会怎么样

医生回复区

潘凌云
潘凌云 聊城市第二人民医院   主治医师 擅长: 心律失常,冠心病,高血压 帮助网友:19563
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2019-06-28 17:11:31 我要投诉

      你好!像你说的这种情况,应该问题不大,味精主要成分是谷氨酸钠。您喝汤的量不是很多,一两口的话,估计摄入的总量不是太多,只不过是浓度有点过大。注意多喝些水,促进其排泄。
      

孙兰春
孙兰春 衡水市桃城区郑家河沿中心卫生院   医师 擅长: 冠状动脉粥样硬化性心脏病,小儿肺炎支原体肺炎 帮助网友:1750
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2019-06-28 16:31:36 我要投诉

      病情分析:
      不会怎么样,味精的成份是谷氨酸钠,加热到120度时变为焦谷氨酸钠,没有毒性,就是咸。
      指导意见:
      建议:多饮水,再做饭时认真看标签,错了也没关系,不会产生毒性,不会致癌,除了咸没别的事。
      

黄秀梅
黄秀梅 哈尔滨市香坊区人民医院   副主任护师 擅长: 慢阻肺,肿瘤,贫血,白血病 脑梗死 冠心病等疾病的 帮助网友:27627称赞:2
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2019-06-28 16:32:17 我要投诉

      病情分析:
      你好,味精一次吃多了不会对身体造成太大的伤害,建议多喝水,或者喝牛奶,即可以补充水分又可以补充营养,或者是多吃水果。
      指导意见:
      平时不要吃太多的调味品,包括食盐,酱油等,要清淡饮食,以免造成高血压等情况,多吃新鲜的蔬菜及水果,多饮水。
      
      以上是对“调味的时候不小心把味精当糖下了”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

许岩
许岩 哈尔滨市第六医院   副主任护师 擅长: 慢性肝炎,脂肪肝,胆囊炎,慢性胃炎的护理 帮助网友:22597称赞:2
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2019-06-28 16:32:44 我要投诉

      你好,根据你的问题,味精的主要成分是谷氨酸钠,味精的主要作用是可以增加食物的鲜味,你偶尔一次做菜多放了味精,除了会影响食物的口感,不会对你的身体有什么伤害,不用担心,即使食用后出现头痛呕吐也是暂时的,多喝温开水就可以了。
      

刘俊英
刘俊英 山西医科大学第二医院   副主任护师 擅长: 高血压、冠心病、急性脑血管病、心力衰竭护理 帮助网友:2841
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2019-06-28 16:48:23 我要投诉

      病情分析:
      你好,做汤时不小心把味精当作糖放进去了,之后吃别的东西时口感都是咸的,不用紧张,只是喝了一两口,问题不大,剩余的不喝就可以了
      指导意见:
      建议:大量的喝水,以稀释冲淡已经喝进去的那些,不会产生什么后果的,尽管我们不主张多吃味精,但它毕竟是使用调味品,不必太担心了
      

谭漩
谭漩 连平康平精神病医院   主治医师 擅长: 慢性胃炎,胃溃疡,胃炎,反流性食管炎,小儿肠炎,小 帮助网友:56889称赞:2206
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2019-06-28 17:34:18 我要投诉

      病情分析:
      您好,很乐意回答您的问题,就上述情况进食的量和次数都是很有限的,因此考虑不会对身体造成不良后果,不需要太过担心。
      指导意见:
      就上述情况建议您放宽心来对待就可,不需要有不必要的心理压力,不会造成不良后果,当然日后还是注意些就可,饮食方面注意营养均衡及温和。
      

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