健康咨询描述: 昨天把豌豆粒装在袋子里和生肉挨着放在冰箱冷冻室,今天把豌豆粒洗了下放在锅里只煮了三分钟伴在面里吃了,假如肉上有虫卵,这种情况会不会有感染寄生虫的风险呀?
你好,根据你所描述的情况经过高温加热三分钟左右,虫卵基本可以杀灭,感染寄生虫的风险不大,不必过分紧张,平时放松心情,保持稳定情绪,注意饮食卫生,避免进食不洁食物,积极锻炼,提高身体抵抗力。
因为先经过了冷冻,然后又经过了煮沸,这种情况下,感觉即使有虫卵的话,存活的可能性也不大,当然要排除一些生命力比较强的虫卵,如果特别担心的话,可以服用肠虫清
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