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我想问问吃了这样的鸡蛋会不会生病

男 | 20岁 2020-02-14 23:38:41 2人回复 来自

健康咨询描述: 今天煮方便面,水开了之后,下了一个鸡蛋,然后我看蛋清已经白了,我就以为鸡蛋熟了,等我把面倒进碗里后,我用筷子夹开蛋白,发现里面的蛋黄还是液态的(有部分已经是固态的了),然后我就吃了,请问这样会不会感染病菌?

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栗全英
栗全英 国药同煤总医院   主任医师 擅长: 心脑血管急症治疗,高血压,糖尿病慢阻肺的治疗。,高 帮助网友:17637
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2020-02-15 07:37:57 我要投诉

      年轻男性,无基础病,进食鸡蛋时里面的鸡蛋黄是液态的,已经高温消毒,对机体影响小,不会传染疾病的,现在是冠状病毒流行期,建议多喝水,多通风,勤通风,勤洗手,多观察。
      

佟丽侠
佟丽侠 哈尔滨市第六医院   主管护师 擅长: 本人从事临床护理工30余年,在肝炎,特别是肝硬化, 帮助网友:9613
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2020-02-14 23:55:05 我要投诉

      病情分析:
      传统上人们认为鸡蛋应当熟吃,可是一些激进的健康生活专家建议所有食物生吃,鸡蛋也不例外。
      指导意见:
      也有一些地区的居民认为,鸡蛋生吃更有营养,能预防上火。而另一些专家强烈反对生吃,认为生吃鸡蛋很不安全。这要看你的爱好,偶尔一次生一点没关系
      

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