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糕点会在制作过程中被冠状病毒着沾染冠状病毒吗?

女 | 34岁 2020-02-26 19:16:34 2人回复 来自

健康咨询描述: 蛋糕,面包之类的糕点会在制作过程中被新型冠状病毒者沾染新型冠状病毒吗?外包装到我用洗手液清洗了。


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李国刚
李国刚 济南市中西医结合医院   主治医师 擅长: 冠心病,脑梗塞,脑出血,心力衰竭 帮助网友:14560
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2020-02-26 19:26:38 我要投诉

      你好,如果有发烧咳嗽的症状,企业是会排查的,是不会让员工工作的,所以就避免了有新型冠状病毒感染的风险,也会经过高温加热烤制的,所以你可以不用担心。

2020-02-26 20:04 ask923815312g 追问

包装过程中有没有可能被潜伏期的病人接触糕点呢?

2020-02-26 20:17医生回答:

一般是不会的,可以不用担心,你可以选用大厂家的食物。

2020-02-26 22:15 ask923815312g 追问

罐装病毒在食物上可以存货多久?

2020-02-27 11:00医生回答:

食物大多都要经过100℃以上温度加工,它不能活下来的

丁钰
丁钰 枣庄市胸科医院   副主任医师 擅长: 原发性支气管肺癌,支气管哮喘,消化性溃疡,支气管炎 帮助网友:23237
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2020-02-26 19:27:55

      糕点在制作过程中,不会被新型冠状病毒肺炎病人污染的。如果患有新冠肺炎的话,会被住院隔离的。在制作过程中都会带有口罩,新型冠状病毒不耐热,在56度温度下30分钟会死亡的。不必担心,正常使用就可以的。

2020-02-26 20:04 ask923815312g 追问

包装过程中有没有可能被潜伏期的病人接触糕点呢?

2020-02-26 20:08医生回答:

不会的,在包装过程中都是带有口罩的。

2020-02-26 22:15 ask923815312g 追问

罐装病毒在食物上可以存货多久?

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