有问必答网营养保健科 → 吃了放冰箱放了5天的咖喱牛肉会有事吗

吃了放冰箱放了5天的咖喱牛肉会有事吗

女 | 20岁 2020-03-15 13:00:18 1人回复 来自未知

健康咨询描述: 放了冰箱上层,吃完才想起来放了5天的咖喱牛肉,加热了吃,没有异味,但是想起来就好害怕,会不会食物中毒或者亚硝酸盐的,好害怕

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李渝
李渝 首都医科大学附属北京安贞医院   副主任医师 擅长: 高血压,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 10:37:44 我要投诉

      吃了放冰箱里无甜的咖喱牛肉是否会有事?这个是不能确定的,放冰箱里的食物,尤其是过夜的食物最好不要吃,有可能会产生亚硝酸盐,对身体有所伤害,放的时间过长的食物更不要吃。

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