有问必答网 → 皮肤性病科 → 皮肤科 → 鹅掌在盐水里面焯水之后是绿色

鹅掌在盐水里面焯水之后是绿色

女 | 17岁 2020-04-13 13:33:36 2人回复来自重庆市

健康咨询描述：买回来的速冻鹅掌，一直放在冰箱，今天拿出来，把鹅掌放在加盐焯水之后有点呈现绿色，是坏了吗？

投诉

其他类似问题

李媛滨州医学院附属医院主治医师擅长: 擅长皮炎、湿疹、儿童皮肤病、银屑病、白癜风、红斑狼帮助网友：9622

微信扫一扫，随时问医生

2020-04-15 12:57:23 我要投诉

我觉得这个倒并不是坏掉了，但是说应该还是时间长了，有一些不太好的这个情况，我建议你还是说要看一下，在冷藏过程当中是不是放了一些什么添加剂。

周惟真泰和县人民医院主管护师擅长: 湿疹,皮炎,尖锐湿疣,痤疮帮助网友：298

微信扫一扫，随时问医生

2020-04-13 13:55:42 我要投诉

      病情分析：
      鹅掌变成绿色了，说明已经变质了，不能食用了。食用后对身体不好。
      指导意见：
      变了质的肉类一定不能吃，会引起腹泻，呕吐等食物中毒症状。对身体健康影响很大。特别是免疫力比较差的。

2020-04-13 13:57 ask930367014p 追问

那就是坏了对吗，谢谢谢谢

2020-04-13 14:54医生回答：

一般鹅掌掏水之后也应该是乳白色的，或者黄色的，青绿色应该是变质了。