有问必答网康复医学科脊髓损伤康复 → 买的核桃怎么去除苦涩?

买的核桃怎么去除苦涩?

男 | 29岁 2020-04-20 20:02:49 2人回复 来自亳州市

健康咨询描述: 在家吃核桃仁,感觉有点苦,不知道怎么去除苦涩?

医生回复区

张洪波
张洪波 国药哈尔滨总医院   副主任医师 擅长: 颈椎病、腰间盘突出、膝关节滑膜炎、网球肘、腱鞘炎、 帮助网友:47174
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2020-04-20 23:21:32 我要投诉

      一般这种情况来说呢,还是要具体确定看看情况来帮助你去,一般这种情况来说呢,是很难执行完全去除的,这个要具体的加工之后才能达到一定要去除的一些作用,否则还是会出现这种问题。

王晶
王晶 主治医师 擅长: 擅长原发性高血压 二型糖尿病 念珠菌性阴道炎 盆 帮助网友:9643称赞:1
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2020-04-20 20:12:17 我要投诉

      病情分析:
      首先你提问的问题不属于医学范畴。如果是带皮儿的核桃仁苦涩,主要是由于核桃皮导致的。
      指导意见:
      我个人建议你可以把核桃仁通过烘烤的方式加工一下,把皮搓掉,这样吃起来的时候口感会更好一些,如果喜欢吃甜口的,还可以挂一下糖浆做琥珀核桃。

2020-04-20 20:15 ask91567578zt 追问

谢谢您,我会考虑的

2020-04-22 15:49医生回答:

嗯,可以试试

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