芹菜上有黑斑还能吃吗?这个也要看黑斑的多少和蔬菜的情况来看,如果是芹菜叶上有黑斑,可能是由于天气变化或者水分特别大,吸收通风不好,出现的斑点,应该也没有太大的问题,是可以使用的,如果芹菜茎上有黑斑,最好不要吃。
病情分析:
你好,根据你的描述,芹菜上有黑斑,是芹菜晚疫病,是一种真菌性的病害,病菌可在种子及病残体上越冬。播种带病种子,出苗后即致病。
指导意见:
任何蔬菜上出现黑斑,无法洗掉,这个是存放不当发生了霉变,霉点中或会产生有害物亚硝酸盐等,不建议食用,任何菜出现霉变等黑斑都不建议食用,尤其是孕妇,还可能对胎儿引起致畸作用。
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