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没事儿我就想问一下一个问题

女 | 13岁 2020-07-25 18:56:29 2人回复 来自

健康咨询描述: 螺蛳粉变黄了还能吃吗?刚煮十分钟放在那里。水没了还能吃吗?


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回复区

徐英
徐英 朝阳市第二医院   主任医师 擅长: 乳腺小叶增生,慢性乳腺炎,乳腺癌术后用药,男性乳腺 帮助网友:178023
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2020-07-25 19:20:50 我要投诉

      你好,根据你所描述的以及提供图片,螺蛳粉变黄是不能吃的,有些食物变黄可能是因为发霉而导致的食物质量发生改变,如果长期食用毒素堆积在体内容易引起肝肾功能的损伤。
      

刘明磊
刘明磊 鲁山县中医院   主治医师 擅长: 擅长高血压、糖尿病、冠心病、脑梗塞、胃肠病等内科多 帮助网友:5475称赞:1
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2020-07-25 18:59:04 我要投诉

      病情分析:
      你好,螺蛳粉变黄并不能明确是否属于变质。也可能是调味剂染色,也不排除食物变质。如果是变质的话,是不能吃的。
      指导意见:
      螺蛳粉是否有汤和能不能吃没有直接关系,除了变质坏掉的话是不能吃的。正常食物煮熟后是可以吃的。

2020-07-25 19:00 ask92882590b9 追问

刚煮熟没多久的,就在放那里凉了一会儿,没过期,那能吃吗?

2020-07-25 19:04医生回答:

你好,只要食物没有过期,没有变质。煮熟的食物放一会是不影响食用的,如果出现异味,口感不好的话,就不要吃了。

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