健康咨询描述: 今天切菜时手流血滴到土豆上,用清水洗了几遍没了血渍,请问土豆还有血液残留吗?人再食用会什么问题吗?
你这种情况一般是问题不大的,一般血液经过清洗残留量极少,而且即使你有一些血液传染性疾病,比如肝炎,这种情况即使是传染一般都是在直接接触,口腔有伤口等情况下才有很低概率传染。再做熟之后一般的继续有病毒都会被灭活,肯定是没问题。
这种问题其实是没有必要担心的,因为即使流到了上面血液,但是经过清洗,基本上就没有了,另外,土豆的制作过程一般都是需要高温的,在高温的情况下,血液都会凝固,即使里面有病毒,细菌,一般也是能够杀死的
病情分析:
你好,首先淡然的清水去清洗了,之后土豆应该是没有血液残留的,其次
指导意见:
那么对于这种食源性疾病呢?他会有这种细菌或者病毒的感染,而你血液呢?不会去传播这种疾病。
以上是对“有传染什么病呢?!!”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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