通常情况下,水果里的蛋白质含量并不高。蛋白质含量比较高的食物的话,主要是来自于蛋类、奶、奶制品、大豆、海产品等等。水果的话主要是含有水分以及一些维生素类的物质。坚果相对水果来说,蛋白质含量要高一点,但是的话这一类蛋白质人体的利用率相对来说也比较低,也不属于优质蛋白质的来源。
你好,水果的成分主要是维生素,果糖,膳食纤维,水分,水果不含蛋白质。含蛋白质多的食物是肉,蛋,奶,这是动物蛋白质,豆腐富含蛋白质,这是植物蛋白质。建议饮食荤素搭配合理膳食。
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