吃扇贝会感染裂头蚴吗？

男 | 23岁 2020-08-21 09:53:25 2人回复来自

健康咨询描述：昨天晚上自己在家里吃火锅的时候，家里有在冰柜里冷冻了将近20天的扇贝肉，也拿出来一块吃。把扇贝肉放进沸腾的火锅里煮了没多久吧，估计也就三分多种，感觉扇贝也熟了。现在想想有点怕，会不会扇贝肉里有裂头蚴的幼虫或虫卵，吃了会被感染。

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2020-08-21 10:02:54 我要投诉

如果海鲜的话，那么煮熟了之后一般不会导致这个有什么问题的，那么这个最好还是煮熟了吃，平时要积极锻炼身体，阳光心态均衡，多样化的饮食戒烟限酒不要紧张焦虑

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2020-08-21 10:03:48 我要投诉

你好，这种情况不要担心，加热后不会有你想的那么可怕，高温加热后不会感染裂头蚴，平时如果吃生的海鲜或者是贝类，只要高温加热后就没有什么问题。平时注意饮食卫生，注意生熟要分开放置。