营养价值咨询，羊肚菌，

      你好，羊肚菌确实含有丰富的营养成分，含有氨基酸和矿物质元素以及微量，另外羊肚菌还含有抗菌抗病毒的活性成分，能增强免疫力，可以适当的吃一些，但是也不要吃时间服用，
      

      羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，在营养学专家眼里，具有增强免疫力、有益肠胃、消化助食。营养相当丰富，含有多种氨基酸，有“素中之荤”的美称。含有多种维生素，还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作。但我作为医生，并不同意这种观点，认为这是商家为宣传做的过度夸张说法。