一般情况下,不加防腐剂的蛋糕,最多保质期一般,也就是三天,超过三天一般就不能吃了,容易长细菌发莓了,尤其是夏天,更应该注意,超过保质期的东西,一定不要吃。
常温下,春秋季节可保存一天左右,夏季只能当天吃完,冬季能保存两天左右。需要注意的是,在冰箱中冷藏放置不超过三天,放置时间过久容易滋生细菌变质。虽然说蛋糕可以适当保存一两天,但是想要口感好、口味好的话,建议还是在当天吃完。
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