健康咨询描述: 到榨油作坊压榨菜籽油,,刚压榨出来的油温度特别高,用塑料壶装,食用后对人体有什么影响和危害吗?求医生解答?
看了你提供的资料显示,用塑料壶装滚热的菜籽油,这种情况对身体是有害的。这是因为塑料的成分复杂,它是一种高分子化合物,在制造塑料瓶的过程中,人们会加入一定量的增塑剂,稳定剂和工业色素等来确定瓶子形状和颜色,而这些物质对人体有害,有些成分长时间使用的话,还会导致癌症。此外,油和塑料长时间接触会发生化学反应,而且滚热的油会对塑料容器产生更严重的反应,使塑料的有害物质融入油中,这些油被食用后,有害物质就会进入人体,导致疾病,危害健康。所以,食用油不宜放在塑料瓶中,而应该放在玻璃瓶或者其他容器中。
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